Ikuti Ide Terbaru Cara Membuat Gulai Ayam Lado Mudo Menggugah Selera

Punya stock cabai hijau besar dan keriting lumayan banyak, juga tomat hijau. Akhirnya bikin masakan ala padang aja yaitu gulai ayam lado mudo. Resep saya lihat dari mba Endang JTT. Tambah pete biar makin mantep.. Hihi ������ Foto ala kadarnya masih di penggorengan gara2 males mindahin.. Hahaha ������ Source : Blog Just Try and Taste #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor Anda sedang mencari pandangan baru resep Gulai Ayam Lado Mudo yang lain dari yang lain? Metode membuatnya memang susah-sulit mudah. Jikalau salah mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan Gulai Ayam Lado Mudo yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Gulai Ayam Lado Mudo, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung sekiranya berkeinginan menyajikan Gulai Ayam Lado Mudo sedap di kost-kosan, karena asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Lado Mudo sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Lado Mudo menerapkan 23 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Punya stock cabai hijau besar dan keriting lumayan banyak, juga tomat hijau. Akhirnya bikin masakan ala padang aja yaitu gulai ayam lado mudo. Resep saya lihat dari mba Endang JTT. Tambah pete biar makin mantep.. Hihi ������ Foto ala kadarnya masih di penggorengan gara2 males mindahin.. Hahaha ������ Source : Blog Just Try and Taste #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Gulai Ayam Lado Mudo adalah sebagai berikut :

- 500 g - 1 kg Ayam, potong sesuai selera - 6 buah Cabai hijau besar - 200 g Cabai hijau keriting - 6 buah Tomat hijau, potong2 - 15 biji Petai, iris tipis - 2 lembar Daun kunyit, ikat simpul - 3 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampai putus - 3 lembar Daun jeruk, sobek tapi jangan sampai putus - 3 butir Kapulaga - 1/4 sdt Pala bubuk - 2 sdm Air jeruk nipis - 400 ml Air - secukupnya Garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur - secukupnya Minyak goreng - ������ Bumbu Halus : - 6 butir Bawang merah - 4 siung Bawang putih - 2 cm Kunyit - 2 cm Jahe - 2 cm Lengkuas - 1 batang Serai, ambil bagian putihnya saja - 1/2 sdt Lada bubuk - 1 sdt Ketumbar bubuk

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Step by step untuk membuat Gulai Ayam Lado Mudo anti gagal

1. Rebus cabai hijau besar, cabai hijau keriting dan tomat hijau hingga layu dan lunak. Angkat, tiriskan dan haluskan. Lebih enak haluskan kasar aja ya biar ada teksturnya. Punya saya kehalusan.. ������
2. Bumbui ayam dengan garam dan lada bubuk, lalu goreng setengah matang saja hingga berkulit dan sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, kapulaga, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit hingga harum dan bumbu matang.
4. Masukkan irisan petai, tumis hingga petai layu. Lalu masukkan cabai halus dan tomat halus. Tumis hingga harum.
5. Masukkan ayam yang telah digoreng, lalu tuang air dan air jeruk nipis. Bumbui dengan garam, gula, pala bubuk, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah menyusut. Jangan lupa tes rasa ya. Matikan api, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membuat Gulai Ayam Lado Mudo yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!