Si kk seneng bgt sama masakan bersantan cuss lahh Mii nya masak menu ini ☺️ Kakak sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Padahal Gulai Ayam yang enak seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung bila berharap menyajikan Gulai Ayam nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gulai Ayam menerapkan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Si kk seneng bgt sama masakan bersantan cuss lahh Mii nya masak menu ini ☺️
So bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Gulai Ayam adalah sebagai berikut :
- 1 ekor ayam potong 8 atau 10 bagian - 1 lembar daun kunyit - 1 batang serai (geprek) - 3 helai daun jeruk - 2 buah bunga lawang - 3 buah kapulaga - 1/2 butir pala (diparut) - Kayu manis (2ruas jari) - 2 buah asam kandis/ asam jawa - Langkuas (2ruas jari) (geprek) - 1 bungkus kecil santan instan - 8 butir bawang merah - 4 butir bawang putih - 12 buah cabe merah, jika ingin pedas bisa ditambah - 1 sdt ketumbar - Kunyit (2ruas jari) - Jahe (2ruas jari) - Minta goreng dan Air secukup nya - Bumbu: garam, Lada bubuk, kaldu jamur
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Gulai Ayam sederhana
- Bersihkan ayam, menggunakan jeruk nipis+garam, ataubisa juga dengan cuka masak+garam, sisihkan
- Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, jahe, kunyit, pala parut, sisihkan
- Panaskan minyak goreng secukup nya, masukan bahan yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum
- Setelah harum masukan ayam yang sudah dibilas, aduk rata diamkan sebentar, masukan: daun kunyit, serai, daun jeruk, langkuas dan asam kandis
- Setelah tercampur rata tambahkan air secukup nya, masak hingga ayam masak
- Setelah ayam masak (ditandai dengan perubahan warna dan bumbu mulai berminyak), tambahkan garam+ladabubuk+kaldujamur, kemudian tambahkan santan instan aduk rata kembali, diaduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga kuah agak set
- Koreksi rasa dan sajikan ❤️
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Gulai Ayam yang bisa Bunda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar