Dari kemarin dpt challenge dari paksu.. #EpisodeSantan .. jarang bgt masak persantanan ������ Jumat, kentang krecek Sabtu, gulai ayam Senin, brongkos -> diresep selanjutnya -> -> Happy cooking, sambil belajar,, kalau berhasil seneng bgt yeekann ������ Bunda lagi mencari ide resep Gulai Ayam yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Apabila keliru membuat maka alhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak sedap. Sedangkan Gulai Ayam yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Gulai Ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah pusing sekiranya berkeinginan menyajikan Gulai Ayam enak di kontrakan, karena asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gulai Ayam memakai 18 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Dari kemarin dpt challenge dari paksu.. #EpisodeSantan .. jarang bgt masak persantanan ������ Jumat, kentang krecek Sabtu, gulai ayam Senin, brongkos -> diresep selanjutnya -> -> Happy cooking, sambil belajar,, kalau berhasil seneng bgt yeekann ������
Bahan dasar serta bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Gulai Ayam adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg ayam (bagian apa aja, bebas ������) - 1/2 butir kelapa (parut untuk santan) - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk (boleh skip, selera) - 1 Batang sereh (geprek) - Lengkuas (geprek) - Bumbu halus : - 8 siung bamer - 4 siung baput - 2 biji kemiri - 10 butir merica (selera) - 3 buah cabe keriting - 3 buah cabe rawit merah (boleh lebih) - Bumbu gulai (hrga 1000an, yg ada kayu manis, jinten dll) - secukupnya Garam - secukupnya Gula Jawa - secukupnya Kaldu jamur - secukupnya Air
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Gulai Ayam simpel saja
- Cuci bersih ayam, potong² sesuai selera, sisihkan
- Peras parutan kelapa untuk Santan, airnya secukupnya, kira² nantinya tidak terlalu kental kuah gulainya.
- Tumis bumbu halus, masukkan gula, garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, jangan lupa masukkan kayu manisnya.. lalu masukkan ayam, aduk² hingga merata,, tunggu hingga air keluar.
- Setelah air keluar, masukkan santan dan kaldu jamur,, aduk² ya, agar santan tidak pecah.. jika sudah mendidih, jangan lupa tes rasa..
- Jika dirasa sudah matang, angkat dan sajikan.. selamat mencoba ������
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Gulai Ayam yang dapat Anda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar