Simak Ide Terbaru Masak Gulai Kari Ayam Ala Chef

Judulnya unik. Gulai Kari Ayam. Bumbunya perpaduan antara gulai dan kari. Rasanya sangat lezat... Bunda lagi mencari ide resep Gulai kari ayam yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Walaupun Gulai kari ayam yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kari ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau ingin menyiapkan Gulai kari ayam nikmat di apartemen, sebab asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kari ayam sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai kari ayam memakai 15 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Judulnya unik. Gulai Kari Ayam. Bumbunya perpaduan antara gulai dan kari. Rasanya sangat lezat...

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Gulai kari ayam adalah sebagai berikut :

- 1/2 ekor ayam potong 10 bagian - 1500 ml santan dari 1 butir kelapa tua - 4 buah kentang ukuran sedang. Kupas belah jadi 8 setiap buah - 1 btg sereh dikeprak - 3 lbr daun jeruk purut - 3 lbr daun salam - Bumbu yang dihaluskan: - 7 bh cabe merah keriting - 2 siung bawang putih - 7 butir bawang merah - 1 cm jahe - 1 cm lengkuas - 1 cm kunyit tua - 2 sdm ketumbar - 1/2 sdt jintan

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

 Step by step untuk membuat Gulai kari ayam sederhana

1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diam kira2 19 menit. Lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, jintan, dan ketumbar.
3. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serwh. Aduk lagi. Tambahkan ayam. Aduk rata ayam. Kecilkan api. Tutup gulai dengan wadah penutup. Lebih kurang 29 menit.
4. Buka tutupnya. Lalu aduk lagi. Tambahkan santan. Aduk2 terus sampai santan mendidih. Jangan sampai pecah santan.
5. Lakukan sampai ayam mulai merekah dan lunak. Lalu tambahkan kentang. Aduk2 lagi sebentar. Tambahkan garam sesuai selera.
6. Setelah santan sudah mengental dan sedikit menyusut. Matikan api. Sajikan.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membuat Gulai kari ayam yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!