Yuk Baca! Rahasia Masak Gulai Ayam Kampung Pedas Terupdate

Musim hujaan begini, maunya makan dengan yg bersantan dan hangat, pas pengin sekali makan gulai, tapi tidak ada daging kambing dijual di kotaku, buka kulkas ternyata ada ayam kampung. Yah tak ada gulai kambing, gulai ayam pun jadi. Bunda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung pedas yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila keliru membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Gulai ayam kampung pedas yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Gulai ayam kampung pedas, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak usah bingung bila mau menyiapkan Gulai ayam kampung pedas nikmat di kost-kosan, karena asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung pedas sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Gulai ayam kampung pedas memakai 23 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Musim hujaan begini, maunya makan dengan yg bersantan dan hangat, pas pengin sekali makan gulai, tapi tidak ada daging kambing dijual di kotaku, buka kulkas ternyata ada ayam kampung. Yah tak ada gulai kambing, gulai ayam pun jadi.

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung pedas :

- 1 ekor ayam kampung - Bumbu halus - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 5 cabe merah keriting - 2 cabe merah besar - 10 cabe rawit merah (sesuaiselera) - 1/2 sendok tek ketumbar - 2 kemiri - 2 kapulaga - 2 biji cengkih - Sepotong pekak - Bumbu tambahan - 2 batang serai (geprek) - 1 ruas jahe (geprek) - 1 ruas lengkuas di geprek - 1 sdt Kunyit bubuk - 2 lembar daun salam - 2 lembar daun jeruk - Santan 800 ml dari 1/2 butir kelapa - Daun bawang - Gula merah - Garam

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Langkah-langkah untuk membikin Gulai ayam kampung pedas sederhana

  1. \"\"
  2. Potong ayam jadi 12 bagian, bersihkan
  3. Beri perasan lemon dan sedikit garam pada ayam, diamkan barang 10 menit. Sambil menunggu, haluskan bumbu-bumbu
  4. Goreng ayam setengah matang
  5. Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan bumbu lainnya.
  6. Masukkan ayam yg telah digoreng setengah matang, tambahkan 200 ml air
  7. Setelah mendidih dan daging ayam cukup empuk, tambahkan santan, gula, garam
  8. Setelah mendidih tambahkan irisan daun bawang, aduk dan tunggu mendidih kembali. Angkat
  9. Siapkan mangkuk, tuang gulai ayam di mangkuk, tambahkan irisan bawang goreng, dan gulai ayam siap dinikmati bersama nasi panas dan kerupuk. Yammi
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Gulai ayam kampung pedas yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar