Ide Baru Cara Bikin Roti Maryam Aka Roti Canai Mewah Ala Rumahan

Roti Maryam aka Roti Canai

Jadi, dulu sebelum nikah suami pernah tinggal di Mekkah lumayan lama. Dia bilang disana sarapannya hampir tiap hari Roti ini, katanya rindu minta aku buatkan tapi akunya gabisa�� kebetulan ada temen yg jual, karna akupun penasaran pengen tau rasanya akhirnya beli. Setelah tau rasanya akhirnya coba2 banyak resep. Sempet gagal dengan rasa yg aneh, tapi ga pantang menyerah juga�� dan akhirnya ketemu dengan resep yg pas dari channel telegram. Sudah hampir sebulan, Roti ini malah jadi bakulanku. Dimulai dari posting di Whatsapp akhirnya malah banyak yg order. Aku sukaaa�� #CookpadCommunity #CookpadBogor #DariPengenJadiBisa #BerburuKitchenGloves #SatuResepSatuPohon #SuamiSenangIstriSenang #TeamTrees Anda lagi mencari inspirasi resep Roti Maryam aka Roti Canai yang modifikasi? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah membuat maka alhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Roti Maryam aka Roti Canai yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Roti Maryam aka Roti Canai, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya ingin menyiapkan Roti Maryam aka Roti Canai nikmat di apartemen, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Maryam aka Roti Canai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti Maryam aka Roti Canai menerapkan 10 tipe bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Jadi, dulu sebelum nikah suami pernah tinggal di Mekkah lumayan lama. Dia bilang disana sarapannya hampir tiap hari Roti ini, katanya rindu minta aku buatkan tapi akunya gabisa�� kebetulan ada temen yg jual, karna akupun penasaran pengen tau rasanya akhirnya beli. Setelah tau rasanya akhirnya coba2 banyak resep. Sempet gagal dengan rasa yg aneh, tapi ga pantang menyerah juga�� dan akhirnya ketemu dengan resep yg pas dari channel telegram. Sudah hampir sebulan, Roti ini malah jadi bakulanku. Dimulai dari posting di Whatsapp akhirnya malah banyak yg order. Aku sukaaa�� #CookpadCommunity #CookpadBogor #DariPengenJadiBisa #BerburuKitchenGloves #SatuResepSatuPohon #SuamiSenangIstriSenang #TeamTrees

Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Maryam aka Roti Canai adalah sebagai berikut :

- 1 Kg tepung terigu protein tinggi - 2 sachet susu instan full cream - 4 butir kuning telur - 2 butir putih telur - 1 sdt garam - 450 ml air hangat - 175 ml minyak goreng - Secukupnya mentega untuk olesan - Secukupnya minyak goreng untuk rendaman - Topping (Optional)

Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya

KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

Step by step untuk membikin Roti Maryam aka Roti Canai dijamin bisa

Campur semua bahan dalam 1 wadah. Mix hingga kalis, aku pake handmixer dengan kocokkan spiral. $\"\"$ $\"\"$
Setelah kalis, timbang adonan masing-masing selera aku 55gr, jadi 30 pcs. $\"\"$
Bulatkan adonan, lalu simpan dalam wadah dan rendam dengan minyak goreng (harus terendam semua yaa) minimal 1 jam dengan di tutup kain bersih sedikit basah. Aku 3 jam, lebih lama lebih lentur, lebih mudah di giling. $\"\"$ $\"\"$
Setelah direndam lama, ambil adonan satu persatu. Lalu giling tipis, oles semua permukaan dengan mentega (rasa Original hanya di olesi mentega) $\"\"$ $\"\"$
Karna untuk dijual juga, aku tambahkan varian rasa coklat dan keju. Setelah di oles mentega tambahkan parutan keju dan meisea coklat (meisesnya yg bagus, agar lumer saat di panggang) $\"\"$ $\"\"$
Setelah itu, gulung adonan dari kedua sisi berhadapan. Lalu tarik sedikit dan gulung lg menyerupai huruf S, satu bagian ditekan dan satu bagian lg simpan di atasnya menyerupai konde. $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Lakukan step tersebut hingga semua adonan selesai. Diamkan lagi beberapa saat agar adonan lentur kembali saat di giling $\"\"$ $\"\"$
Panaskan wajan anti lengket, dan oles dengan sedikit mentega.
Ambil 1 adonan konde, lalu giling sebentar agar lebih tipis, tapi jangan terlalu tipis yaa. Sekiranya aja.
Masak dalam wajan dengan api sedang. Jika ingin langsung makan, maka masak hingga matang (kering). Tapi jika untuk dijual, masak setengah matang saja lalu angkat, setelah dingin bisa disimpan dalam freezer (Tahan berbulan-bulan loh) aku biasa sedia stock�� $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Jika mau makan, tinggal hangatkan kembali. Dan diberi topping sesuai selera. Aku pake krimer kental, parutan keju dan coklat. Sedangkan suami suka nya dengan yg asin (Kuah Kari, Telor Ceplok atau Kelapa goreng Ayam) �� intinya topping sesuai selera aja.
Selamat berkreasi dan menikmati��

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Roti Maryam aka Roti Canai yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!