Kakak lagi mencari pandangan baru resep Sup Gulai Sapi Masala yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-sulit mudah. Seandainya keliru mengolah maka akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Sup Gulai Sapi Masala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Sup Gulai Sapi Masala, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Sup Gulai Sapi Masala sedap di rumah, sebab asal telah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Gulai Sapi Masala adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Sup Gulai Sapi Masala diperkirakan sekitar 100 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Gulai Sapi Masala sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Gulai Sapi Masala menerapkan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Sup Gulai Sapi Masala adalah sebagai berikut :
- 300 gram Daging Sapi untuk sup dengan tulang - 1/2 batang Daun Bawang Prei (leek) - 1 bh Bawang Bombay - 2 tangkai Sereh (potong kasar) - 5 lembar Daun Salam - 1 bh Cabai Merah besar (iris panjang) - 15 butir Tomat Cherry merah - 1 sdt Jintan - 3 sdt Bumbu Gulai merk Bamboe - 3 sdt Bumbu inti Kemiri merk Kokita - 5 butir Cengkeh - 3 sdt Bubuk Kare kuning - 2 sdt Bubuk Ketumbar - 1/2 sdt Merica - 1 sdt Bubuk Cabai (meat masala) - 2 blok Maggi ayam atau vegetable - secukupnya Garam - 2 sdm Sour cream (yoghurt masak) - 3 sdm Minyak (saya pakai olive oil) - 400 ml Air hangat
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Sup Gulai Sapi Masala anti gagal
- Dalam panci Pressure cooker tumis Bombay, daun Prei & bumbu-bumbu merk Bamboe & kokita dengan minyak selama 2 menit. Masukkan potongan daging bersama cengkeh, daun salam & bumbu-bumbu Bubuk. Oseng selama 5 menit. Tuang air hangat. Masukkan maggi blok, sereh & cabai merah. Tutup panci pressure cooker. Masak selama 25 menit.
- Tambahkan air bila kuah menyusut drastis. Tambahkan pula bumbu bubuk bila kurang rasa. Masukkan lada, garam & tomat cherry. Aduk rata & masak dalam keadaan panci tertutup selama 15 menit dengan api sedang.
- Tambahkan air lemon 2 sdm bila suka atau 2 sdm sour cream untuk lebih gurih. Aduk rata dalam panci terbuka selama 7 menit dengan api kecil. Hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membuat Sup Gulai Sapi Masala yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar