Awalnya pengen masak yg beda buat suami di hari minggu.. Biasanya nasi uduk sm nasi goreng.. Pas cek didapur banyak bumbu2 buat masakan arab kynya pas nih masak nasi briyani buat dihari minggu.. Suami seneng banget.. Makannya sampe nambah2.. Senengnya.. Alhamdulillah Anda lagi mencari inspirasi resep Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) yang unik? Sistem membuatnya memang sulit-sulit mudah. Jika keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt), mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir kalau mau menyajikan Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) nikmat di kost-kosan, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Awalnya pengen masak yg beda buat suami di hari minggu.. Biasanya nasi uduk sm nasi goreng.. Pas cek didapur banyak bumbu2 buat masakan arab kynya pas nih masak nasi briyani buat dihari minggu.. Suami seneng banget.. Makannya sampe nambah2.. Senengnya.. Alhamdulillah
Bahan dasar serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) :
- 5 cup beras (saya pakai beras biasa krn gak ada basmati disini) - 200 gr daging sapi atau ayam - 5 siung bwg putih di cincang halus - 10 siung bw merah di iris halus - 1 buah bwg bombay di cincang - 5 sdm susu cair - 5 butir cengkeh - 3 buah bunga lawang - 1 jari kelingking kayu manis - 1 sdt jinten - 3 buah kapulaga - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt lada putih bubuk - secukupnya garam - secukupnya kaldu sapi atau ayam - 2 bh tomat di cincang buang biji - 1 sdm kunyit bubuk - 1 ruas laos keprek - 1 ruas jahe cincang - 1 batang sereh keprek - 3 lembar daun salam
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) sederhana
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang2 sampai harum, masukan daun sereh, salam dan lengkuas dan bumbu2 yg lain smpe harum..
- Masukan daging yg sudah diiris kecil dgn potongan jahe cincang ke dalam tumisan bumbu tsb.. Masak hingga matang lalu masukan susu cair tumis smpe mulai meresap
- Masukan tomat cincang masak smpe layu dan beri air secukupnya.. Saya pake 3-4 gelas.. Masak smpe bumbu meresap.
- Masukan beras yg telah di cuci bersih ke bumbu2 td aduk sesekali smpe air berkurang dan jd nasi aron.
- Ambil sebagian nasi aron, masukan ke kukusan atau rice cooker. Yg sisanya beri kunyit bubuk aduk smpe rata. Dan masukan nasi aron dgn kunyit berselang seling dgn nasi aron sblmnya.. Kukus smpe matang. Klo rice cooker posisikan di cook lalu tunggu smpe posisi warm klo blm matang, ulangi cook lg.. Bisa diberikan acar sebagai pendamping.. Taraaaa.. Jadi deh.. Selamat mencoba..
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membikin Nasi Briyani Sederhana (tanpa Saffron dan yogurt) yang dapat Bunda praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar