Bunda lagi mencari inspirasi resep Roti maryam yang unik? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Roti maryam yang nikmat harusnya sih memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari Roti maryam, mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya ingin menyiapkan Roti maryam enak di kontrakan, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti maryam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti maryam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Roti maryam :
- Bahan : - 1 kg tepung terigu protein tinggi (merk cakra) - 2 btr telur utuh - 2 btr kuning telur - 4 sdm susu bubuk - 1 sdt garam - 175 cc minyak goreng - 450 cc air hangat - margarin untuk olesan
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Roti maryam sederhana
- 1. Siapkan wadah, masukkan air, minyak goreng dan telur. Aduk dengan garpu atau whisker asal rata aza. 2. Masukkan bahan kering kedalam campuran minyak goreng tadi, uleni sampai bener2 kalis. 3. Adonan siap digunakan. 4. Siapkan loyang yang udah dioles minyak goreng. Bagi adonan sama rata (ukuran standart jd 22 biji) 5. Tata diloyang, oles permukaan dgn minyak goreng biar ga kering 6. Setelah itu tutup adonan dgn plastik dan lap basah, diamkan 1 jam
- 7. Setelah 1 jam, tipiskan adonan (cukup ditekan2 dg tangan krn adonan udh lentur) dimeja yg udh dikasih minyak goreng biar ga lengket. Oles rata dgn margarin permukaan adonan. 8. Kemudian gulung panjang, pelan² sambil ditarik memanjang, jangan sampai putus,. 9. Gulung melingkar dr arah yang berlawanan kemudian ketika udah ditengah adonan ditumpuk. 10. Letakkan adonan diatas sepotong kertas nasi ato plastik ato daun pisang kemudian pipihkan ketebalan ± ½ cm. (saya lsg pipihkan diatas meja)
- 11.letakan adonan yang udah dipipihkan td ke teflon tanpa oles apapun,, tinggal dibalik kertas nasinya pelan2 dan adonan akan turun dengan hati2, 12. Masak hingga semua permukaan kering. Dan tingkat kegosongan yg diinginkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Roti maryam yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar