Rahasia Masak Lapis India Gula Merah Anti Gagal

Lapis india gula merah

Entah kenapa kepingin banget sama ini kue, yang biasanya hadir hanya ada di bulan puasa, karena pandemi covid19 pasar ramadhan akan di tiadakan jadi kita coba deh buat ini kue,, cukup menguras kesabaran, saran nih kalo bisa kukus di api kayu aja ya? Cukup menguras gas ������ tapi setelah mateng emmhh terbayarkan rasanya yang pecah di ilat dan manis nya yg khas sekali.... Kakak sedang mencari pandangan baru resep Lapis india gula merah yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Jika keliru membuat karenanya akhirnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan Lapis india gula merah yang sedap seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada mutu rasa dari Lapis india gula merah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung seandainya ingin menyajikan Lapis india gula merah enak di kontrakan, karena asal telah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis india gula merah sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis india gula merah menerapkan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Entah kenapa kepingin banget sama ini kue, yang biasanya hadir hanya ada di bulan puasa, karena pandemi covid19 pasar ramadhan akan di tiadakan jadi kita coba deh buat ini kue,, cukup menguras kesabaran, saran nih kalo bisa kukus di api kayu aja ya? Cukup menguras gas ������ tapi setelah mateng emmhh terbayarkan rasanya yang pecah di ilat dan manis nya yg khas sekali....

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Lapis india gula merah adalah sebagai berikut :

- Santan 300 ml / 1 1/2 gelas belimbing - Gula merah 150 gram (usaha kan warna gula bagus agar hasil bagus) - 2 helai daun pandan - 1/2 sdt garam - Vanili bubuk - 4 telur - Skm 90ml (bisa dkurangi kalo gasuka manis) - 1 bks Tepung hunkwe putih

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Langkah-langkah untuk membikin Lapis india gula merah dengan mudah

  1. Pertama panaskan santan, gula merah, kemudian masukkan garam dan vanili aduk sampai mendidih, matikan dan diankan di suhu ruang
  2. Di tempat lain masukan 4 telur dan SKM kocok biasa dengan garpu sampai teraduk semua. Sambil aduk panaskan kukusan jangan lupa tutup nya kasih kain ya agar air kukusan tidak membasahi ke kue
  3. Masukkan tepung hunkwe ke adonan telur, kocok usahakan jangan sampai bergerindil,
  4. Campurkan adonan santan tadi ke adonan telur, aduk hingga rata, kalo perku dsaring agar tidak ada yg bergerindil
  5. Loyang kasih alas plastik agar mempermudah pengangkatan kue nya, dan jangan lupa oles minyak ya.. ☺️
  6. Masukkan adonan 1 sendok sayur ke loyang yg kukusan nya udah di panaskan tadi, kukus hingga 5menit, kemudian masukan lagi hingga adonan habis, adonan terakhir kukus hingga 20menit agar lapis nya set
  7. Usahakan api nya besar kalo mau mendapatkan gelombang gelombang salur lapis nya...
  8. Kalo sudah masak, masukkan dulu ke pendingin agar adonan nya set, dan gampang di potong - potong.
  9. Kue lapis tahan hingga 4hari di suhu pendingin kulkas, kalo di suhu ruang hanya sampai 1-2hari saja
  10. Happy cook selamat mencoba.. ☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Lapis india gula merah yang dapat Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!

Komentar