India terkenal akan film, aktor dan artis yang cantik serta tarian dan nyanyiannya, selain itu yang tak kalah menariknya India juga terkenal dengan aneka kulinernya yang menggugah selera. Salah satunya adalah manisan, ada berbagai macam manisan khas India seperti ladoo, kheer, jalebi ataupun yang kali ini akan saya share resepnya yakni Halwa,. Jika di Indonesia manisan sering tetbiat dari aneka buah-buahan maka lain halnya dengan India. Disana mereka lebih sering menggunakan susu, ,entega maupun sayur-sayuran. Jika kalian pernah menonton serial Saraswatichandra pasti tau donk manisan yang paling di sukai oleh Kumud sang tokoh utama, yups Kumud suka banget kan dengan manisan Halwa wortel... nah yuks kita mulai belajar cara pembuatannya... ������ Bunda lagi mencari inspirasi resep Carrot Ka Halwa yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak nikmat. Meski Carrot Ka Halwa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Carrot Ka Halwa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung jika berharap menyajikan Carrot Ka Halwa sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Carrot Ka Halwa diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carrot Ka Halwa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Carrot Ka Halwa mengaplikasikan 8 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. India terkenal akan film, aktor dan artis yang cantik serta tarian dan nyanyiannya, selain itu yang tak kalah menariknya India juga terkenal dengan aneka kulinernya yang menggugah selera. Salah satunya adalah manisan, ada berbagai macam manisan khas India seperti ladoo, kheer, jalebi ataupun yang kali ini akan saya share resepnya yakni Halwa,. Jika di Indonesia manisan sering tetbiat dari aneka buah-buahan maka lain halnya dengan India. Disana mereka lebih sering menggunakan susu, ,entega maupun sayur-sayuran. Jika kalian pernah menonton serial Saraswatichandra pasti tau donk manisan yang paling di sukai oleh Kumud sang tokoh utama, yups Kumud suka banget kan dengan manisan Halwa wortel... nah yuks kita mulai belajar cara pembuatannya... ������
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Carrot Ka Halwa adalah sebagai berikut :
- 1/4 kg wortel - 2 sdm kismis - 2 sdm kacang almont - 350 gr susu cair murni (aku pake ultra milk putih) - 2 sdm ghee atau mentega non salt - 2 sdm gula pasir - 2 sdm susu kental manis - 2 buah kapulaga hijau
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membuat Carrot Ka Halwa simpel saja
- Ambil wortel, buang kulitnya dan bersihkan. Setelah bersih parut wortel sampai halus
- Panaskan menteha didalam wajan, masukkan kismis serta almond goreng dengan api kecil sampai kismis menggelembung
- Masukkan parutan wortel, masak selama 7 menit sampai wortel berubah warna menjadi lebih terang
- Tuangkan susu cair, aduk-aduk masak sampai susumeresap dan mengering kira-kira 10 menit
- Terakhir tambahkan susukental manis, gula putih serta kapulaga. Masak terus kira-kira 5 menit sampai halwa benar-benar mengering dan tidak lengket di wajan
- Matikan api, angkat halwa dan sajikan diatas piring atau mangkuk saji. Hiasi dengan kismis dan potongan kacang almond diatasnya.
- #Halwa akan lebih nikmat jika dinikmati dingin dan disimpan di lemari es. Selamat Mencoba
- ☺☺������������������������������������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membuat Carrot Ka Halwa yang dapat Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar