Minggu lalu pas hujan, pengen ngemil roti cane di kantor. Order go-food deh.. 1 lembar roti cane dihargai 7rb, mayan yaahh ������ akhirnya beli 3 biji aja makan bedua temen, yahh kentang deh, kena tanggung, porsinya dikiittt.. hahahaa akhirnya kemaren pas libur bikin sendiri deh, mayan dapet 8 lembar roti cane. Puas dehh ������ ohiya ini resepnya dari youtube The Hasan Video, dengan sedikit modifikasi ������ Anda sedang mencari pandangan baru resep Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) yang unik? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila salah mengolah maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang cakap memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Roti Cane atau Roti Maryam (Prata), mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak perlu bingung sekiranya berharap menyajikan Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) nikmat di rumah, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) merupakan 8 lembar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) menggunakan 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Minggu lalu pas hujan, pengen ngemil roti cane di kantor. Order go-food deh.. 1 lembar roti cane dihargai 7rb, mayan yaahh ������ akhirnya beli 3 biji aja makan bedua temen, yahh kentang deh, kena tanggung, porsinya dikiittt.. hahahaa akhirnya kemaren pas libur bikin sendiri deh, mayan dapet 8 lembar roti cane. Puas dehh ������ ohiya ini resepnya dari youtube The Hasan Video, dengan sedikit modifikasi ������
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) adalah sebagai berikut :
- 300 gr tepung protein sedang - 1 butir telor - 5 sendok makan mentega, dicairkan - 1 sachet susu kental manis - secukupnya Garam - 1/2 gelas air hangat
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) sederhana
- Campur semua bahan, kemudian uleni sampai kalis
- Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil masing2 kira 50-60 gr (saya kira2 aja yang penting keliatan sama gede bulatannya ������)
- Rendam adonan di dalam minyak selama 2 jam, agar adonan menjadi kenyal (kemarin karena saya tinggal ke rumah mertua, adonannya direndam sampai 6 jam, tp malah bagus kenyalnya)
- Ambil 1 buah bulatan adonan, pipihkan sampai tipis tp jangan sampai sobek, boleh menggunakan roller pin atau tangan yah, kalo saya lebih suka pake tangan
- Kemudian olesi dengan mentega cair, untuk mendapatkan tekstur berserat atau berlapis, iris2 dengan pisau tp jangan sampai putus ujung2nya, lalu baurkan sedikit tepung terigu diatasnya (optional) lalu gulung berlawanan
- Untir2 adonan sampai agak meregang, kemudian gulung melingkar seperti huruf S, dan tumpuk jadi satu
- Lakukan sampai adonan habis, kemudian diamkan sebentar selama 15 menit.
- Panaskan mentega di teflon, lalu pipihkan adonan tadi kemudian panggang dengan api kecil sampai kering. Angkat, sajikan dengan taburan gula, atau topping lainnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah sistem membikin Roti Cane atau Roti Maryam (Prata) yang bisa Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar