Terungkap! Cara Mudah Membuat Chicken Yogurt Ala India Enak Bikin Nagih

Biasanya saya suka beli Indian food di restaurant. Berawal dari ketika saya tinggal di Port Moresby, sahabat saya orang India. Jadilah saya berguru masakan India dari dia. Masak sendiri ternyata lebih menyenangkan. Ditambah kalau homemade kan lebih sehat. #homemade Anda lagi mencari ide resep Chicken Yogurt ala India yang unik? Metode membuatnya memang sulit-susah gampang. Jikalau salah mengolah karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Chicken Yogurt ala India yang enak harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Chicken Yogurt ala India , mulai dari tipe bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak usah pusing bila mau menyiapkan Chicken Yogurt ala India nikmat di rumah, sebab asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Yogurt ala India merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Yogurt ala India diperkirakan sekitar 60 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yogurt ala India sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chicken Yogurt ala India memakai 18 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Biasanya saya suka beli Indian food di restaurant. Berawal dari ketika saya tinggal di Port Moresby, sahabat saya orang India. Jadilah saya berguru masakan India dari dia. Masak sendiri ternyata lebih menyenangkan. Ditambah kalau homemade kan lebih sehat. #homemade

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Chicken Yogurt ala India :

- 1/2 kg Ayam fillet - 1 cangkir Yogurt - 1/2 sendok makan Tandori/curry powder - 3 siung Bawang Putih - 7 buah Bawang Merah - 5 biji Kapulaga (utuh) - 3 biji Cengkeh (utuh) - 1 lembar Daun salam - 1 buah Kentang (optional) - 1/2 sendok makan Ketumbar - 1/2 sendok makan Jintan (utuh) - 2 buah Tomat besar - 1 sendok teh Kunyit/kunyit bubuk - 1 sendok makan Daun ketumbar untuk garnis - 1 sendok makan Jahe parut - 5 biji Merica hitam utuh - 1 cangkir Air - 1/2 sendok teh Garam masala (skip kalau tidak punya)

 Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Step by step untuk membuat Chicken Yogurt ala India sederhana

1. Potong potong ayam sesuai selera, rendam dengan yogurt yang sudah dicampur dengan tandori powder. Semakin lama direndam semakin meresap bumbunya.
2. Panggang/ pan fry ayam tadi dengan minyak sedikit sampai kecoklatan. Sisihkan
3. Didalam saucepan, masukan minyak sedikit, kemudian masukkan jintan, kapulaga, cengkeh, Merica hitam sampai aroma nya keluar, kemudian masukkan bawang merah. Aduk sampai harum
4. Masukkan bumbu bumbu lainya, kecuali garam masala dan daun ketumbar, aduk aduk sampai minyakya terpisah.
5. Tambahkan air dan ayam
6. Aduk sesekali sampai kental, masukkan garam masala
7. Sajikan dengan taburan daun ketumbar
8. Selamat menikmati.....

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Chicken Yogurt ala India yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!