Terungkap! Trik Jitu Membuatcara Mudah Masak Roti Canai & Kari Daging Enaknya Nagih

Roti Canai & Kari Daging

Setiap pulang ke sabah malaysia ini jadi makanan favorit adek saya, setelah dicoba emank enak banget sih, apalagi kuah karinya. Karena disana banyak orang hindi, pastinya khas banget karinya. Kalau di liat bahan dan cara membuatnya, sepertinya ribet banget ya, padahal nggak loh. Karena itu saya lebih detail nyasih cara membuatnya biar gampang diikutin n silahkan dicoba ya.. ������ Btw maaf potonya kurang begitu bagus coz mataharinya keburu ilang n hujan deras..������ Bunda lagi mencari ide resep Roti Canai & Kari Daging yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Apabila salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Walaupun Roti Canai & Kari Daging yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Roti Canai & Kari Daging, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung seandainya berharap menyiapkan Roti Canai & Kari Daging nikmat di rumah, karena asal telah mengerti triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Canai & Kari Daging sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Canai & Kari Daging mengaplikasikan 22 tipe bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Setiap pulang ke sabah malaysia ini jadi makanan favorit adek saya, setelah dicoba emank enak banget sih, apalagi kuah karinya. Karena disana banyak orang hindi, pastinya khas banget karinya. Kalau di liat bahan dan cara membuatnya, sepertinya ribet banget ya, padahal nggak loh. Karena itu saya lebih detail nyasih cara membuatnya biar gampang diikutin n silahkan dicoba ya.. ������ Btw maaf potonya kurang begitu bagus coz mataharinya keburu ilang n hujan deras..������

 Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Roti Canai & Kari Daging adalah sebagai berikut :

- 1 Bahan Roti Canai - 500 gram Tepung Terigu - 1 sdm Susu Bubuk - 1 sdt Garam - 2 butir Telur Ayam - 200 gram Butter Dicairkan (150gram untuk campuran adonan 50gram untuk olesan) - 100 ml Air Hangat (Dituangkan secukupnya saja hingga adonan kalis dan agak lembek) - 100 ml Minyak goreng (ini digunakan apabila tidak menggunakan butter) - 2 Bahan Kari Daging - 250 gram Daging Sapi Potong Kecil - 1 bungkus Kari Instant - 5 siung Bawang Merah - 3 Siung Bawang Putih - 5 buah Cabe Keriting - 2 batang Serai - 5 lembar Daun Jeruk - 3 lembar Daun Salam - 2 sdm Minyak Untuk Menumis - 3 buah Cengkeh - 1 bks Santan Kara (65ml) - 2 buah Kayu Manis - 1 liter Air

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Frozen food

 Langkah-langkah untuk membikin Roti Canai & Kari Daging dengan mudah

  1. Cara Membuat Roti Canai: - Campur dan uleni semua bahan roti kecuali air, hingga tercampur rata. - Tambahkan sedikit demi sedikit air hangat. >Catatan: - Jangan di tuang semua airnya apabila adonan sudah dirasa kalis dan lembut. - Apabila menggunakan minyak, kurangin porsi airnya. - Sambil di uleni jangan lupa dibanting" ya..\"\"
  2. Bagi adonan dan bentuk bulat, Saya jadi 10 bulatan. - Taruh di wadah, tutup dengan plastik dan serbet. - Diamkan minimal 1jam.\"\"
  3. Siapkan talenan lalu olesi dengan bahan olesan. - Ambil adonan, lalu pipihkandan bentuk hingga tipis, tapi jangan sampai robek dan sambil diolesi dengan bahan olesan.\"\"
  4. Gulung adonan sambil di tarik tarik hingga memanjang, dan jangan sampai putus.\"\"
  5. Gulung lagi dengan 2 arah yg berbeda. Lalu tumpuk, dan diamkan lagi adonan kurang lebih 1jam.\"\"
  6. Pipihkan lagi adonan
  7. Panaskan teflon lalu olesi dengan minyak atau butter. - Masak adonan hingga matang. - Masaknya sambil ditekan-tekan pake sendok ya biar semuanya matang..\"\"
  8. Cara Memasak Kari - Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan serai. - Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu kari instant, serai, daun jeruk, kayu manis dan daun salam. - Masukan daging dan tambahkan air. Masak hingga daging empuk. - Tambahkan santan kara, koreksi rasa dan masak lagi hingga kuah mengental. ▶️ Catatan: - Apabila masak dengan porsi sedikit sebaiknya gunakan kari instan saja, skip (lewatkan) bumbu halus, kalau saya biasa tinggal di tambah gula, karena bumbu instant asin banget menurut saya..\"\"
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Roti Canai & Kari Daging yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar