Viral! Cara Membuat Chicken Biriyani Ala Resto

Chicken biriyani

Banyak yang suka dgn biriyani ini, padahal yang makan tetangga dan teman kantor asal Bangladesh (laaah kan ini makanan mereka?!) Kakak lagi mencari inspirasi resep Chicken biriyani yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang susah-sulit gampang. Sekiranya salah mengolah karenanya akhirnya tak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Chicken biriyani yang sedap harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Chicken biriyani, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung sekiranya ingin menyiapkan Chicken biriyani enak di apartemen, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken biriyani sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken biriyani menerapkan 22 tipe bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Banyak yang suka dgn biriyani ini, padahal yang makan tetangga dan teman kantor asal Bangladesh (laaah kan ini makanan mereka?!)

So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Chicken biriyani :

- 2 ekor ayam dipotong - Bumbu untuk marinade ayam: - 1 lemon ambil airnya - 250 ml susu segar - 2 sdm garam - 2 sdm bubuk ketumbar - 2 sdm bawang putih - 1 sdm bubuk jinten - 1 sdm bubuk kunyit - 1/2 sachet biriyani masala(merk:radhuni/Shan ) - Bumbu yg ditumis: - 9 buah cengkeh - 7 buah kapulaga - 7 cm kayu manis dipotong kecil - 5 lembar daun salam/bay leave - 5 cm jahe dicincang - 3 buah bawang Bombay diiris tipis - Secukupnya minyak goreng - Bahan beras: - 2 liter air - Secukupnya garam - 2 liter beras basmati

Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

Langkah-langkah untuk membikin Chicken biriyani simpel saja

Campur semua bumbu kemudian masukkan ke ayam yg sdh dibersihkan, campur sampai rata,biarkan meresap selama satu jam.
Panaskan minyak goreng , goreng bawang Bombay sampai kecoklatan. Baru masukkan semua bumbu yg ditumis
Kmdn masukkan ayam yg sdh dimarinade, masukkan biriyani masala 1/2 pack saja. Masak hingga 70% matang $\"\"$
Siapkan beras basmati untuk dicuci kemudian masak sampai 80% matang beri garam secukupnya. Kemudian taruh di baskom yang berlubang agar kering. $\"\"$
Masukkan nasi ke sela sela ayam agar campur dengan kuah ayam( kuah ayam kira kira tinggal 1 gelas) $\"\"$
Tutup panci rapat (saya bungkus dg serbet) Biarkan selama 30 menit api sangat kecil. $\"\"$
Supaya tidak gosong dasar nasinya saya alasi tawa( flat fry pan)

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Chicken biriyani yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!