Kudu sabar ya bun bikin kue ini,tp hasilnya luar biasa,resep di ambil dri youtube rumah_lapis Kakak lagi mencari ide resep Kue lapis india yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Kue lapis india yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Kue lapis india, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai metode membuat dan menyiapkan. Tak perlu pusing seandainya berharap menyajikan Kue lapis india enak di rumah, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis india sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue lapis india memakai 8 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Kudu sabar ya bun bikin kue ini,tp hasilnya luar biasa,resep di ambil dri youtube rumah_lapis
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Kue lapis india :
- 300 ml santan kental - 125 gr gula merah - 150 ml air - 1 bks tepung hungkwe warna putih - 4 butir telur ayam - 1/2 kaleng SKM - Loyang ukuran 20 x10x7 - 1/3 sendok teh garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Kue lapis india dijamin bisa
- Masak gula merah beserta air smpai gula larut,dinginkan
- Kocok telur lepas tidak usah sampai mengembang menggunakan spatula, masukkan santan kental aduk sampai tercampur rata,masukkan tepung hungkwe sedikit demi sedikit aduk
- Masukkan SKM aduk kembali, terakhir masukkan larutan gula merah aduk sampai tercampur rata,kemudian saring adonan kemudian masukkan garam
- Panaskan kukusan terlebih dahulu,masukkan loyang yang sudah dioles minyak goreng,biarkan loyang panas
- Tuang adonan ke dalam loyang 1 sendok sayur besar,kukus dengan api besar selama 5 menit jangan lupa tutup panci dialasi dengan serbet agar air tidak menetes
- Setelah 5 menit buka kukusan,masukkan lagi adonan 1 sendok sayur besar tp aduk terlebih dulu adonan agar tidak mengendap lakukan hingga adonan habis,adonan terakhir kukus 20 Menit
- Catatan : sediakan air mendidih agar kukusan tidak kehabisan air,tuang air panas kalau dirasa air kukusan sedikit,gunakan api besar agar menghasilkan gelombang yang cantik,mengeluarkan kue dari loyang tunggu benar2 dingin
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Kue lapis india yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar