Udah lama pengen nyicip gimana rasa lapis india ini. Googling eh takaran resepnya beda², jd bikin takaran sendiri, hasilnya pas, ga terlalu manis. Bagi penyuka manis bisa ditambahkan sesuai selera yaa. Tapi sayang belum bergelombang banget, masih gagal bikin gelombangnya karena ketebelan, seharusnya tipis² aja tiap tuang lapisnya. Kakak sedang mencari inspirasi resep Lapis India yang unik? Cara membikinnya memang susah-sulit gampang. Seandainya salah mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Lapis India yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Lapis India, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah bingung apabila ingin menyiapkan Lapis India enak di kost-kosan, karena asal sudah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapis India diperkirakan sekitar 90 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis India sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Lapis India menerapkan 8 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Udah lama pengen nyicip gimana rasa lapis india ini. Googling eh takaran resepnya beda², jd bikin takaran sendiri, hasilnya pas, ga terlalu manis. Bagi penyuka manis bisa ditambahkan sesuai selera yaa. Tapi sayang belum bergelombang banget, masih gagal bikin gelombangnya karena ketebelan, seharusnya tipis² aja tiap tuang lapisnya.
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin Lapis India :
- 200 ml air - 180 gr gula merah, sisir halus - 4 butir telur ayam - 1 bks tepung hunkwe putih (± 90 gr) - 100 ml SKM - 1/2 sdt rhum - 1 sdt garam halus - 300 ml santan kental
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Lapis India dengan mudah
- Rebus air dan gula merah sampai gula merah larut. Sisihkan.
- Kocok telur hingga berwarna keputihan, masukkan tepung hunkwe, SKM, rhum dan garam, kocok hingga tercampur rata dengan speed rendah. Lalu masukkan air gula merah dan santan kocok rata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak manis tipis².
- Kukus adonan selapis demi selapis, tipis² aja yaa, bisa pakai sendok sayur. Jangan lupa untuk selalu mengaduk adonan setiap akan dituang diloyang agar tepung tidak mengendap.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Lapis India yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar