Viral! Cara Simpel Masak 228. Lapis India Ala Chef

Bedah Resep ( BERES ) CLOVER bulan Januari ini adalaahhhhh jeng jeng jeng..... Lapis India aca...aca...aca ������������������������ ������ Kue lapisnya urang Banjar Kalimantan Selatan ������ sebenarnya pernah bikin dan sudah diposting juga tapi masih penasaran lihat resep yang lain dan mencoba membuat 2 warna dalam satu loyang dan Alhamdulillah bisa juga bikinnya dan enak manis legit ������������ pecah dilidah ������������������ walau bikinnya lumayan lama terbayarlah dengan rasanya, yukkk dicoba bikinnya ������ Sumber Resep : Caramello Kitchen Catatan : ~ saring adonan menghindari adonan bergerindil. ~ saat mengukus pergunakan api yang besar dan selalu menambahkan air panas bila air dandang habis biar suhu tetap stabil. ~ selalu mengaduk dahulu adonan sebelum dituang keloyang karena tepung mengendap dibawah. ~ tutup dandang dengan serbet bila menggunakan klakat tidak usah. ~ Kue setelah matang harus benar-benar dingin baru bisa dipotong dan olesi pisau dengan minyak secara merata agar potongan kue rapi. #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi Kakak lagi mencari inspirasi resep 228. Lapis India yang unik? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Apabila salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meskipun 228. Lapis India yang nikmat seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari 228. Lapis India, mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu bingung bila ingin menyiapkan 228. Lapis India sedap di kost-kosan, sebab asal sudah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat 228. Lapis India merupakan 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 228. Lapis India sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 228. Lapis India menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Bedah Resep ( BERES ) CLOVER bulan Januari ini adalaahhhhh jeng jeng jeng..... Lapis India aca...aca...aca ������������������������ ������ Kue lapisnya urang Banjar Kalimantan Selatan ������ sebenarnya pernah bikin dan sudah diposting juga tapi masih penasaran lihat resep yang lain dan mencoba membuat 2 warna dalam satu loyang dan Alhamdulillah bisa juga bikinnya dan enak manis legit ������������ pecah dilidah ������������������ walau bikinnya lumayan lama terbayarlah dengan rasanya, yukkk dicoba bikinnya ������ Sumber Resep : Caramello Kitchen Catatan : ~ saring adonan menghindari adonan bergerindil. ~ saat mengukus pergunakan api yang besar dan selalu menambahkan air panas bila air dandang habis biar suhu tetap stabil. ~ selalu mengaduk dahulu adonan sebelum dituang keloyang karena tepung mengendap dibawah. ~ tutup dandang dengan serbet bila menggunakan klakat tidak usah. ~ Kue setelah matang harus benar-benar dingin baru bisa dipotong dan olesi pisau dengan minyak secara merata agar potongan kue rapi. #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

 Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin 228. Lapis India :

- Bahan dasar : - 4 butir telur - 130 ml SKM - 120 gram tepung Hun kwe - 600 ml santan kekentalan sedang - 1 sendok teh garam - Bahan lapisan hijau : - 75 gram gula pasir - 40 ml air pandan (saya 70 ml)10 lembar daun pandan, 15 daun suji - Bahan lapisan gula merah : - 100 ml gula merah cair (dari 85 gram gula merah dan 65 ml air) - Saya memakai gula aren bubuk 85 gram, saya seduh air panas 65 ml

 Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Step by step untuk membuat 228. Lapis India dengan mudah

1. Pertama kita blender daun pandan dan daun suji,gula pasir dengan 100 ml air saring ukur 70 ml boleh juga 40 ml, masak santan hingga mendidih angkat dinginkan sampai hangat-hangat kuku
2. Oles loyang dengan minyak goreng tipis² alasi dengan plastik anti panas, boleh tidak alasi plastik bila loyangnya tanpa sambungan dan boleh gunakan cetakan puding anti panas, kocok telur hingga rata dengan wishk kemudian masukan SKM kocok rata lagi
3. Masukan tepung Hun Kwe kocok kembali dan terakhir masukan santan kocok rata kemudian saring bagi 2 adonan sama rata
4. Saya memakai gula aren bubuk jadi saya seduh dengan air panas saja, masukan kemasing-masing adonan gula merah dan jus pandan
5. Aduk rata yang lapis hijau dan lapis gula merah panaskan dandang dengan api sangat besar jangan lupa alasi dengan serbet ya kecuali pakai klakat tidak usah pakai serbet
6. Panaskan sebentar loyangnya aduk adonan terlebih dahulu tuang 1 sendok ukuran sendok sayur atau 50 ml adonan tuang ke loyang kukus selama 5 menit
7. Kukus selapis demi selapis hingga lapisan gula merah habis, lanjut lapisan hijau hingga habis
8. Setelah lapisan terakhir masuk kukus selama 20 - 25 menit taruh di colling rak dulu setengah hangat boleh masukan kulkas, lebih baik lagi dinginkan suhu ruang saja selama 2 jam lebih hingga benar-benar dingin
9. Setelah benar-benar set dan dingin potong lapisnya olesi pisau merata dengan minyak biar potongan jadi rapi siap disantap yummmy ������������������������

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin 228. Lapis India yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!