Viral! Rahasia Membuat Kari Ikan India Praktis

Mama mertua adalah keturunan india. Ketika beliau di jakarta, request laah ke anak mantunya ini harus ada kari kalo beliau sampai. Hmmmmm... *padahal saya jawa aseli.. ������ Kakak sedang mencari inspirasi resep Kari Ikan India yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jika keliru membuat karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meski Kari Ikan India yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Kari Ikan India, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jika berharap menyajikan Kari Ikan India enak di kost-kosan, sebab asal sudah mengerti rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ikan India sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ikan India memakai 15 macam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Mama mertua adalah keturunan india. Ketika beliau di jakarta, request laah ke anak mantunya ini harus ada kari kalo beliau sampai. Hmmmmm... *padahal saya jawa aseli.. ������

 Bahan-bahan serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Kari Ikan India :

- Bumbu halus : - 9 buah cabe kering --> buang biji --> cuci bersih > potong2 > rendam air panas sampai lunak - 7 siung bawang merah - 7 siung bawang putih - 1 jari jempol Jahe - Bahan lain: - Segenggam kelapa parut--> jadikan santan kental dan santan encer - secukupnya Garam - secukupnya Minyak untuk menumis - secukupnya Air - secukupnya Gula - secukupnya Air asam (100cc) - 1 buah Mangga muda - 3 siung bawang merah iris sedang - 3 sdm bubuk kari ikan (bisa beli di toko india/toko swalayan)

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Step by step untuk membuat Kari Ikan India anti gagal

1. Blender cabe dg air rendaman cabe
2. Blender bumbu halus lainnya
3. Campur cabe, bumbu halus, dan bubuk kari sehingga rata
4. Tumis bawang merah sampai setengah matang, kemudian masukkan bumbu yg sudah dicampur tadi
5. Kalau sudah bau harum, tambahkan air --> tutup wajan, tunggu kari sampai matang
6. Masukkan mangga muda dan santai encer, dirasa cukup matang, tambahkan ikan dan santan kental dan air asam, gula dan garam
7. Voilaaa jadiii dehh

Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kari Ikan India yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!