Yuk Baca! Cara Mudah Membuat Dal Kacang Hijau Gampang Dibuat

Makanan pokok orang India adalah beras, atta (tepung gandum utuh), dan berjenis-jenis kacang. Jenis kacang yang terpenting adalah masoor (lentil), chana (kacang arab), toor (kacang gude), urad (kacang hitam), dan kacang hijau. Kacang-kacangan dapat digunakan utuh, dikupas, dibelah dua setelah dikupas (disebut dal), atau kacang arab yang dihaluskan menjadi tepung (besan). Kakak lagi mencari ide resep Dal Kacang Hijau yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah maka alhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Dal Kacang Hijau yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Dal Kacang Hijau, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir seandainya ingin menyiapkan Dal Kacang Hijau enak di apartemen, sebab asal telah mengerti triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membuat Dal Kacang Hijau merupakan 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dal Kacang Hijau diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dal Kacang Hijau sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Dal Kacang Hijau menerapkan 9 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Makanan pokok orang India adalah beras, atta (tepung gandum utuh), dan berjenis-jenis kacang. Jenis kacang yang terpenting adalah masoor (lentil), chana (kacang arab), toor (kacang gude), urad (kacang hitam), dan kacang hijau. Kacang-kacangan dapat digunakan utuh, dikupas, dibelah dua setelah dikupas (disebut dal), atau kacang arab yang dihaluskan menjadi tepung (besan).

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Dal Kacang Hijau :

- 1/4 kg kacang hijau - 4 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 2 bj Cabai merah (opsional) - 1 sdm mentega - 2 sdm Bubuk garam Masala / bubuk karee - secukupnya Garam - secukupnya Lada - sesuai selera Gula dan penyedap

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Step by step untuk membuat Dal Kacang Hijau sederhana

1. Rendam kacang hijau sekitar 2-3jam dalam air biasa sampai agak merekah kemudian rebus sampai empuk, sisihkan
2. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabai
3. Selanjutnya masukan rebusan kacang hijau, tambahkan garam masala, mentega, garam, gula, penyedap rasa, dan sedikit air, aduk rata
4. Masak kacang hijau sampai menjadi bubur dan agak kental, siap dihidangkan bersama prata atau naan bread

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Dal Kacang Hijau yang dapat Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!