Yuk Ikuti Cara Masak Lapis India / Sari India Gampang Dibuat

Perdana bikin kue ini puas bange sama hasilnya, resep dari mba Yuyun Yuniarti.. cuman berhubung belum punya loyang kecil jadi kuenya tipis banget, alhasil kue di foto atas itu sengaja ditumpangin sampai 4 potong kue biar keliatan tinggi hhee,, jd kalo mau coba resep ini pake loyang yg kecil aja yaa,,biar tinggian sakit kuenya ������ Bunda lagi mencari ide resep Lapis India / Sari India yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski Lapis India / Sari India yang nikmat seharusnya mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Lapis India / Sari India, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau mau menyiapkan Lapis India / Sari India enak di kontrakan, sebab asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis India / Sari India sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Lapis India / Sari India menggunakan 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Perdana bikin kue ini puas bange sama hasilnya, resep dari mba Yuyun Yuniarti.. cuman berhubung belum punya loyang kecil jadi kuenya tipis banget, alhasil kue di foto atas itu sengaja ditumpangin sampai 4 potong kue biar keliatan tinggi hhee,, jd kalo mau coba resep ini pake loyang yg kecil aja yaa,,biar tinggian sakit kuenya ������

 Bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Lapis India / Sari India :

- 150 gram gula merah (bisa dikurangin/ditambahin sesuai selera) - 200 ml air untuk melarutkan gula merah - 300 ml santan (gak kental/ cair amat) - 4 lembar daun pandan - 4 butir telor (saya pke telor bebek 1, ayam 3 biar agak padatan) - 1 bungkus hunkwe 100gram - Secukupnya SKM - Sejumput garam

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Langkah-langkah untuk membuat Lapis India / Sari India dengan mudah

1. Rebus santan dgn api sedang sambil diaduk jgn sampai pecah, diamkan hingga suhu ruang, di tempat lain rebus air dan Gula merah yg sdh dihaluskan n pandan jg dgn api sedang
2. Kocok telor smpai rata (bs pake garpu) masukkan santan n SKM aduk lg hingga rata
3. Lalu masukkan garam, tepung n larutan gula, aduk sampai tidak menggerindil, kemudian saring adonan biar lebih halus teksturnya
4. Panaskan loyang yg sdh dilapisi plastik dalam panci yg sdh diisi air, lalu masukkan adonan 1-2 sendok sayur (sesuai selera, makin bnyk makin tebal lapisannya kalo saya 1 sendok sayur aja Krn suka lapisannya yg halus tipis)lalu tutup dgn serbet melapisi tutup panci, diamkan hingga lima menit / lebih (jgn lupa pake api lumayan besar biar bergelombang lapisannya)
5. Ulangi memasukkan adonannya dgn takaran n waktu mengukus yg sama, n saat memasukkan adonan terakhir kukus dengan waktu yg lebih lama sekitar 20menitan
6. Angkat loyang lalu diamkan hingga dingin, biar bentuk kuenya sempurna baru dipotong2
7. Tips :
8. Air dalam panci untuk mengukus harus banyak, jgn sampai habis
9. Sebelum memasukkan adonan, harus diaduk lagi biar tepung tidak mengendap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Lapis India / Sari India yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!