Sangat suka milk tea rasa rempah ini. paling enak dinikmati panas-panas pas hujan. :D Anda lagi mencari ide resep Masala Chai yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah mengolah maka alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Masala Chai yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Masala Chai, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jikalau berharap menyiapkan Masala Chai nikmat di kontrakan, karena asal telah paham rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Masala Chai merupakan 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Masala Chai diperkirakan sekitar 15 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Masala Chai sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Masala Chai menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. Sangat suka milk tea rasa rempah ini. paling enak dinikmati panas-panas pas hujan. :D
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Masala Chai adalah sebagai berikut :
- 300 air masak - 300 ml susu cair - 2 sdm madu (atau susu kental manis) - °°°Rempah°°° - 2 sdt jahe bubuk ( atau 2 ruas jahe, digeprek) - 5 batang cengkeh - 1 sdt lada hitam - 2 buah bunga lawang - 1 sdt pala bubuk (atau 5 parutan buah pala) - 1 sdt kapulaga bubuk ( atau 2 butir kapulaga diambil isinya) - 1 sdt jintan bubuk ( atau 2 sdt biji jintan) - 1 sdt kayu manis bubuk (atau 1 batang kayumanis) - 3 buah teh hitam celup
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Masala Chai anti gagal
- Jika memakai rempah butiran, haluskan semuanya dengan cara diblender atau ditumbuk kasar.
- Siapkan saucepan. masukkan air masak dan semua bumbu rempah. Masak dengan api kecil hingga air mendidih. Setelah mendidih, biarkan sebentar, lalu tambahkan susu cair. Panaskan kembali hingga muncul letupan.
- Ambil 200 ml air mendidih, lalu seduh teh celup kurang lebih 3 menit.
- Siapkan gelas saji. Tuang 100 ml teh, lalu tambahkan 100 ml susu rempah ( gunakan saringan agar ampas rempah tidak ikut) Tambahkan madu atau susu kental sebagai pemanis. Beri taburan kayu manis bubuk di atasnya. masala chai, siap dinikmati.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Masala Chai yang bisa Anda praktikkan di kontrakan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar