Ide Baru Masak Roti Maryam/Roti Canai Ala Chef

Roti maryam/roti canai

Penasan banget sama kue khas timur tengah ini...setiap pengen pasti beli..pas mepet lebaran ini hiks...udah ga ad yg bkin...fullbooked smua langganan..btw berbekal resep dr seorang teman..jd deh rotmar made me...hehe..lumayan jar yg ngasih resep... Kakak lagi mencari inspirasi resep Roti maryam/roti canai yang unik? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah membuat maka akibatnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Padahal Roti maryam/roti canai yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Roti maryam/roti canai, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tak usah bingung kalau berkeinginan menyiapkan Roti maryam/roti canai sedap di rumah, sebab asal telah memahami triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti maryam/roti canai sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti maryam/roti canai menggunakan 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Penasan banget sama kue khas timur tengah ini...setiap pengen pasti beli..pas mepet lebaran ini hiks...udah ga ad yg bkin...fullbooked smua langganan..btw berbekal resep dr seorang teman..jd deh rotmar made me...hehe..lumayan jar yg ngasih resep...

Bahan dasar dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Roti maryam/roti canai :

- Rotmar - Bahan - 1 kg terigu cakra - 2 btr kuning telur - 2 btr telur utuh - 3 gelas duralex air atau susu uht - 1 sdt garam - 2 sdm gula - 300 gr mentega dicairkan - 1/2 gelas duralex minyak

Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

GM Bear Panci Wajan Teflon Set isi 3 pcs - Arria Panci Teflon Penggorengan Set

Langkah-langkah untuk membikin Roti maryam/roti canai sederhana

Cairkan margarin lalu campur dengan minyak...ambil setrngah gelas beimbing dan sisihkan.
Campur tepung,gula,garam,telur,dan susu/air sedikit2 yaa sampai tercampur rata...prnambahan air harus pas ya...ukurannya...punya ku kebanyakan air jd adonan kelembekan...nanti bisa ditambahin tepung sedikit2 yaa sampai adonan kalis $\"\"$
Setelah tercampur rata masukan minyak yg setengah gelas belimbing td yaa...kemudian ulenin adonan hingga kalis. $\"\"$
Nah ini adonan udah kalis elastis yaa...kurang lebih 1 jam aku uleni...masyaa Allah...lumayan lah...bwat olahraga jari heheh $\"\"$
Tanda nya kalis..klo kita tarik adonannya melebar yaa bun... $\"\"$
Nah setelah kalis adonan di istirahat kan selama 30 menit.jangan lupa di tutup serbet yg lembab atau plastik ya bun.
Kemudian kita bagi adonan kecil2 ya...sesuai selera..klo aku ga kutimbang hanya dikira2 saja...aku bagi menjadi 40bj bulatan.setelah di bagi lalu celupkan ke sisa campuran minyak dan mentega td ya...kemudian istirahatkan lg adonan selama 15 menit. $\"\"$
Setelah itu ambol satu bulatan kemudian pipihkan setipis mungkin ya...biar nanti hasilnya bagus.. $\"\"$
Setelah ditipiskan lalu olesi campuran margarin dam minyam lg..trus gulung yaa...lalu bating gulungan tadi hingga memanjang.kemudian betuk melingkar seperti obat nyamuk bakar yaaa $\"\"$ $\"\"$
Panaskan teplon dg api kecil sekali yaa...masukan adonan sambil dipipihkan(me;pakai bawah toples hehehe).panggang sampai kelihatan matang ya. $\"\"$
Jika ingin dinikmati langsung bisa di panggang sampai matang dan bila bwat stok bisa di panggang setengah matang saja.lalu masukan freezer.selamat mencoba teman" $\"\"$ $\"\"$

Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Roti maryam/roti canai yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!