Ikuti Ide Baru Cara Masak Brinjal Curry Ala India Mewah Ala Rumahan

Brinjal curry ala india

Anda sedang mencari ide resep Brinjal curry ala india yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Jika salah membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan Brinjal curry ala india yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari Brinjal curry ala india, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya ingin menyajikan Brinjal curry ala india sedap di kontrakan, karena asal telah mengerti caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brinjal curry ala india sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brinjal curry ala india memakai 17 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Brinjal curry ala india :

- 5 buah terong hijau - 1 buah bawang bombai - 2 buah bawang putih - Seruas jahe - 1 buah tomat - Secukupnya kelapa parut - Secukupnya air asam jawa - Secukupnya gula merah - Secukupnya garam - Secukupnya mustard seed - Secukupnya urad daal - Secukupnya fenugreek seed - Secukupnya daun kari - 2 sdt cabe bubuk - 2 buah cabe merah - Secukupnya ketumbar bubuk - Secukupnya kunyit bubuk

 Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

 Pisau Dapur Set Stainless Knife Anti Lengket Isi 6 Pcs / Peralatan Masak Pisau PREMIUM

 Langkah-langkah untuk membikin Brinjal curry ala india sederhana

  1. Cuci terong dan potong sesuai selera. Goreng terong lalu sisihkan
  2. Tumis bawang bombai yang sudah diiris, masukkan garam, tomat, bubuk kunyit, bubuk cabe, bubuk ketumbar dan kelapa sampai matang dan harum. Lalu di blender.
  3. Masukan minyak, mustard seed, urad daal, fenugreek seed, dan daun kari, tumis sampai matang. Lalu masukkan bumbu yang sudah di blender, tambahkan air dari asam jawa, lalu masukkan gula merah. Tumis sebentar, lalu masukkan terong goreng. Masak hingga matang. Koreksi rasa lalu hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Brinjal curry ala india yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan selamat mencoba!

Komentar