
Chicken tandoori ini merupakan makanan tradisional dari negri India, dinamakan chicken tandoori karna proses memasaknya yang dilakukan dalam Oven tandoori, yaitu oven tradisional yang terbuat dari tanah liat dan bentuknya seperti kendi. Tapi karena di indonesia tidak ada, maka saya menggunakan oven biasa disini. Saya buat resep ini ketika praktikum Makanan oriental asia selatan, rasanya enak dimak #InspirasiBukaPuasa Anda lagi mencari inspirasi resep Chicken Tandoori yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Bila salah membuat maka kesudahannya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meski Chicken Tandoori yang sedap harusnya sih memiliki wangi-wangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Chicken Tandoori, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung apabila ingin menyiapkan Chicken Tandoori enak di kost-kosan, karena asal telah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Chicken Tandoori merupakan 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Chicken Tandoori diperkirakan sekitar 50 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Tandoori sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chicken Tandoori memakai 17 ragam bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Chicken tandoori ini merupakan makanan tradisional dari negri India, dinamakan chicken tandoori karna proses memasaknya yang dilakukan dalam Oven tandoori, yaitu oven tradisional yang terbuat dari tanah liat dan bentuknya seperti kendi. Tapi karena di indonesia tidak ada, maka saya menggunakan oven biasa disini. Saya buat resep ini ketika praktikum Makanan oriental asia selatan, rasanya enak dimak #InspirasiBukaPuasa
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Chicken Tandoori :
- 3 buah paha ayam atas bawah fillet - 1 sendok teh Garam - 1 sendok teh Air jeruk lemon - 2 sendok teh Bawang putih bubuk - 1 sendok teh Jahe bubuk - 1 sendok teh Cengkeh bubuk - 1 sendok teh Pala bubuk - 1 sendok teh Ketumbar bubuk - 1 sendok teh Adas - 1 sendok teh Klabet - 1 sendok teh Bunga pala - 1 sendok teh Merica hitam - 1 sendok teh Kapulaga bubuk - 2 sendok teh Paprika bubuk - secukupnya Pewarna merah tua - 1 buah Bawang Bombay - secukupnya Daun Ketumbar
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Langkah-langkah untuk membikin Chicken Tandoori dengan mudah
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, garam, dan air jeruk lemon. Tusuk-tusuk dengan garpu. Simpan 1 jam dalam lemari es.
- Letakkan di loyang yang dialas aluminium foil yang sudah dioles minyak.
- Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat.
- Panggang kembali diatas teflon atau grillpan untuk mendapatkan warna dan tekstur luar daging.
- Sajikan dengan pelengkap dan chapati atau nasi
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Chicken Tandoori yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar