Ikuti Konsep Baru Masak Köfte, Perkedel Ala Turki Ala Restoran

Köfte, Perkedel Ala Turki

Köfte merupakan kuliner Turki mirip perkedel. Bedanya kalau perkedel umumnya dari kentang, sedangkan köfte dari daging giling. Köfte bisa digoreng ataupun dipanggang. Dan resep köfte saya ini saya dapatkan dari ibu mertua yang asli Turki. Tetapi di Turki sendiri köfte ada banyak jenisnya, tergantung daerahnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 Kakak lagi mencari inspirasi resep Köfte, Perkedel Ala Turki yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-sulit mudah. Apabila keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Walaupun Köfte, Perkedel Ala Turki yang enak seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Köfte, Perkedel Ala Turki, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir sekiranya ingin menyiapkan Köfte, Perkedel Ala Turki sedap di kost-kosan, karena asal telah tahu caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Köfte, Perkedel Ala Turki yaitu 10 buah köfte. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Köfte, Perkedel Ala Turki diperkirakan sekitar 20 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Köfte, Perkedel Ala Turki sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Köfte, Perkedel Ala Turki menerapkan 11 macam bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Köfte merupakan kuliner Turki mirip perkedel. Bedanya kalau perkedel umumnya dari kentang, sedangkan köfte dari daging giling. Köfte bisa digoreng ataupun dipanggang. Dan resep köfte saya ini saya dapatkan dari ibu mertua yang asli Turki. Tetapi di Turki sendiri köfte ada banyak jenisnya, tergantung daerahnya. #berburucelemekemas #resolusi2019

So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Köfte, Perkedel Ala Turki :

- 300 gram daging giling - 1 potong roti tawar - 1 butir telur ayam - 1 sendok makan minyak zaitun - 1 buah bawang putih - 1/2 sendok teh merica bubuk - 1/2 sendok teh paprika bubuk - 1 sendok teh bubuk kari - 1 sendok teh garam (sesuai selera) - 5-10 batang daun seledri (sesuai selera) - Minyak untuk menggoreng

Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya

11 in 1 SET + STAND Silicone Kitchen Utensil Set Spatula

Step by step untuk membuat Köfte, Perkedel Ala Turki anti gagal

Taruh daging giling didalam wadah baskom $\"\"$
Masukkan telur dan minyak zaitun $\"\"$ $\"\"$
Aduk bahan sampai tercampur rata $\"\"$
Suir-suir kecil roti tawar dan campur sampai merata $\"\"$ $\"\"$
Haluskan bawang putih dan masukkan ke adonan köfte $\"\"$
Tambahkan garam, paprika bubuk, merica dan bubuk kari $\"\"$ $\"\"$ $\"\"$
Potong-potong daun seledri dan tambahkan kedalam adonan köfte $\"\"$
Aduk adonan sampai rata $\"\"$
Ambil satu sendok makan adonan. Bentuk bulat dan pipihkan. $\"\"$
Panaskan sedikit saja minyak goreng $\"\"$
Goreng köfte didalam minyak panas dan jangan sampai tenggelam $\"\"$
Bolak balik köfte sampai matang merata sesuai yang diinginkan $\"\"$
Angkat dan sajikan köfte. Bisa dengan nasi hangat, kentang goreng dan roti. $\"\"$

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membuat Köfte, Perkedel Ala Turki yang dapat Kakak praktikkan di kontrakan. Mudah-mudahan bermanfaat dan semongkoooo...!