Ikuti Update Terbaru Cara Bikin Roti Canai Ala Restoran

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ Sabtu waktunya semarak clover.. Kali ini ide dari mba Hanaizu dengab tema "KulinerLuarSeleraLokal". Saya coba buat roti maryam / roti canai. Roti asal negeri malaysia ini biasanya dinikmati bersama kari daging. Tapi sya lebih suka makan dengan Creamer Kental Manis. Berhubung suami saya doyan dengan yang berbau coklat, sya buat roti canai ini dengan campuran meses. Alhamdulillah suami doyan banget, sampe istrinya disuruh bikin lagi. Jdi ini kuliner luar selera suami yaa.. Hehehe Source : Erna Noviyanti #kulinerluarseleralokal #semarak_kulinerluarseleralokal #cookpadcommunity_palu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #resepNiar_GA2 Kakak lagi mencari inspirasi resep Roti Canai yang lain dari yang lain? Sistem membuatnya memang sulit-susah mudah. Kalau salah mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Walaupun Roti Canai yang sedap seharusnya memiliki wangi-wangian dan rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Roti Canai, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Roti Canai nikmat di apartemen, karena asal sudah mengerti caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Canai sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Canai menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh ^^ Sabtu waktunya semarak clover.. Kali ini ide dari mba Hanaizu dengab tema "KulinerLuarSeleraLokal". Saya coba buat roti maryam / roti canai. Roti asal negeri malaysia ini biasanya dinikmati bersama kari daging. Tapi sya lebih suka makan dengan Creamer Kental Manis. Berhubung suami saya doyan dengan yang berbau coklat, sya buat roti canai ini dengan campuran meses. Alhamdulillah suami doyan banget, sampe istrinya disuruh bikin lagi. Jdi ini kuliner luar selera suami yaa.. Hehehe Source : Erna Noviyanti #kulinerluarseleralokal #semarak_kulinerluarseleralokal #cookpadcommunity_palu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #resepNiar_GA2

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Roti Canai :

- 300 gr tepung terigu serbaguna - 1 butir telur - 50 ml minyak goreng - 150 ml air hangat - 1 sdm susu bubuk - 1 sdt gula halus - Sejumput garam - Secukupnya margarin - Secukupnya meses coklat

 Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Step by step untuk membuat Roti Canai anti gagal

1. Campur telur, minyak dan air hangat ke dlm wadah. Kocok menggunakan whisker sampai tercampur rata.
2. Dalam wadah lain aduk rata tepung terigu, gula, susu bubuk, dan garam. Masukkan campuran telur sedikit demi sedikit sambil diuleni dan dibanring-banting sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya bagi jadi 13 bagian)
4. Bentuk bulat-bulat lalu celupkan dalam minyak goreng (minyak baru) sampai semua bagian terendam. Sebentar saja, angkat. Tata diatas nampan yang sudah disemir minyak goreng (lakukan sampai semua bulatan adonan habis).
5. Diamkan adonan selama 1,5 jam (saya 2 jam). Tutup dengan plastik dan serbet bersih basah.
6. Setelah didiamkan, tipiskan adonan (cukup ditekan-tekan dengan jari karena adonan sudah lentur). Oles rata adonan yang sudah ditipiskan dengan margarin, sebagian saya taburi meses.
7. Kemudian gulung pelan-pelan adonan yg sudab dioles margarin / ditaburi meses. tarik adonan jangan sampai putus.
8. Gulung melingkar ke arah yang berlawanan sampai terbentuk huruf S. Kemudian tumpuk. Lakukan sampai selesai.
9. Pipihkan adonan kira-kira 1/2cm.
10. Panaskan teflon dengan api kecil, ambil 1 lembar adonan, panggang sampai matang. Tidak perlu dioles minyak karna adonan sudah berminyak.
11. Roti canai siap dinikmati.

Gimana nih? Simpel kan? Itulah sistem membuat Roti Canai yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!