Inilah Cara Masak Samoosa | Samosa Praktis

#BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #freezerfriendly #antiribet #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya Minggu ke-11 Bikin kudapan ala-ala negaranya kajol yok ! ������ Bikinnya gampang dan bisa disimpen di frezeer buat stok camilan atau buat bakulan. Kl mau di goreng, keluarkan dulu suhu ruang ya.. Kakak lagi mencari pandangan baru resep Samoosa | Samosa yang modifikasi? Metode membikinnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Samoosa | Samosa yang nikmat harusnya sih mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Samoosa | Samosa, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau berharap menyiapkan Samoosa | Samosa sedap di kost-kosan, karena asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samoosa | Samosa sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Samoosa | Samosa menerapkan 20 tipe bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #freezerfriendly #antiribet #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya Minggu ke-11 Bikin kudapan ala-ala negaranya kajol yok ! ������ Bikinnya gampang dan bisa disimpen di frezeer buat stok camilan atau buat bakulan. Kl mau di goreng, keluarkan dulu suhu ruang ya..

 Bahan dasar serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Samoosa | Samosa adalah sebagai berikut :

- Bahan Kulit : - 250 Terigu protein rendah - 3 sdm Minyak goreng - 1/2 sdt Garam - 1/2 sdt Gula - 110 ml Air - Bahan Isi : - 500 gr Kentang - 3 buah Cabe hijau, iris bulat - 1/4 cup Kacang polong beku kurleb 50 gr (boleh skip) - 1/4 buah Bawang bombay, cincang kasar - 1/2 bungkus Bumbu kari indofood - 1 siung besar Bawang putih - 3 buah Bawang merah - 1/2 buah Cabe merah - 2 buah Kapulaga arab - 3/4 sdt peres Garam - 1/4 sdt Lada bubuk - 1/2 sdt Kaldu bubuk - 1 sdt Gula pasir

 Iklan dulu ya say, cek peralatan masaknya

SOSIS BPOM HALAL

 Step by step untuk membikin Samoosa | Samosa anti gagal

1. Buat Kulit Samosa : Campur terigu + garam + gula + minyak goreng. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Hentikan penambahan air jika dirasa adonan sudah lembab. Uleni terus sampai kalis/tidak lengket di tangan.
2. Timbang adonan @60 gr lalu bulatkan. Menghasilkan 6 bulatan. Tutup lap lembab dan istirahatkan 15-20 menit. Sembari menunggu, siapkan isiannya ������.
3. Buat Isiannya : kupas, rebus dan hancurkan kentang. Sisihkan.
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan kapulaga.
5. Panaskan sedikit minyak di wajan teflon, tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan bumbu halus dan bumbu kari indofood, tumis sampai wangi.
6. Masukkan cabe hijau dan kacang polong. Masak sampai kacang polong matang.
7. Kecilkan api, masukkan kentang, bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk. Aduk cepat sampai bumbu menyatu dengan kentang. Masak sampai matang. Koreksi rasa dan matikan api.
8. Penyelesaian : taburi meja kerja dengan sedikit terigu. Ambil 1 bulatan lalu gilas, jangan terlalu tipis juga jangan tebal.
9. Potong menjadi 2. Ambil satu potong adonan, Lipat ketengah oles sedikit air dan lipat bagian yg lain.ketemukan hingga membentuk kantung segitiga, tekan-tekan supaya menempel.
10. Isi kantung dengan bahan isian secukupnya. Oles mengeliling bibir kulit dengan air. Lipat sedikit sisi yang tidak ada sambungannya lalu pertemukan sisinya sambil di tekan sampai tertutup rapat. Lakukan sampai habis.
11. Panaskan minyak agak banyak, goreng samosa sampai coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
12. Jika tidak di goreng semua, letakkan berjajar samosa di loyang. Bekukan dalam frezeer. Setelah beku baru bisa dikumpulkan dalam wadah dan simpan di frezeer.
13. Sajikan hangat wenaak !

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah sistem membikin Samoosa | Samosa yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!