#BikinRamdhanBerkesan#10 Bismillah, kemarin sempet baca artikel resep yang unik dan bikin oenasaran untuk dicoba, kalau biasanya adonanpastel agak rumit alias banyak bahannya untuk dpt hasil ok, nah di resep ini bahan utamanya sedikit dan hasilnya menurut saya empuk ya, untuk kulitnya saya pakai isian wortel sosis bihuj yang pakai bumbu kari mirip isian samosa...dan jadilah kombinasi yang enak, cocok buat temen minum teh atau cemilan biasa, karena kita penggemar pedas jadi di resep ini saya pakai raqit yg lumayan banyak, selamat mencoba semoga bisa jadi inspirasi yang bermanfaat Bunda sedang mencari ide resep Pastel rasa Samosa yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Kalau keliru mengolah maka walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Pastel rasa Samosa yang nikmat harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari Pastel rasa Samosa, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah khawatir sekiranya mau menyajikan Pastel rasa Samosa enak di rumah, karena asal telah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel rasa Samosa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pastel rasa Samosa mengaplikasikan 21 macam bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya. #BikinRamdhanBerkesan#10 Bismillah, kemarin sempet baca artikel resep yang unik dan bikin oenasaran untuk dicoba, kalau biasanya adonanpastel agak rumit alias banyak bahannya untuk dpt hasil ok, nah di resep ini bahan utamanya sedikit dan hasilnya menurut saya empuk ya, untuk kulitnya saya pakai isian wortel sosis bihuj yang pakai bumbu kari mirip isian samosa...dan jadilah kombinasi yang enak, cocok buat temen minum teh atau cemilan biasa, karena kita penggemar pedas jadi di resep ini saya pakai raqit yg lumayan banyak, selamat mencoba semoga bisa jadi inspirasi yang bermanfaat
Bahan-bahan serta bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Pastel rasa Samosa adalah sebagai berikut :
- 500 gr terigu - 150 gr sagu - 200 ml minyak - 300 ml air - secukupnya Garam - Daun seledrii cincang halus - 4 buah vcabai merah besar cincang halus - Bahan isi : - 2 buah wortel di serut - 10 buah sosis di potong kotak2 kecil - 1 ons bihun rendam dan potong2 kecil - Seledri secukupnya bisa di skip jika kurang suka - 8 butir bawang merah - 5 butir bawang putih - 15-20 buah cabai rawit pedas (jika tdk suka pedas bisa di skip - 1 bungkus bumbu kare instan - secukupnya Garam - secukupnya Gula pasir - Saos tiram secukupnya bisa ganti penyedap jika suka - secukupnya Merica - Minyak untuk menumis dan menggoreng
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Pastel rasa Samosa simpel saja
- Membuat isi: haluskan bumbu (bawang merah,bawang putih dan cabai rawit), campurkan dengan bumbu kari instan
- Siapkan wajan masukkan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sdh dihaluskan hingga harum
- Masukkan sosis masak sampai setengah matang lalu masukkan wortel yg sdh diserut, beri air sedikit agar wortel cepat empuk dan bumbu meresap
- Masukkan bihun dan seledri, serta tambahkan merica, garam, gula pasir, saos tiram lalu tes rasa, jika sudah agak kering dan empuk matikan konpor sisihkan ke wadah untuk isian
- Untuk kulit :
- Campur semua bahan (terigu, sagu, minyak, dan garam) dlm wadah
- Masukkan air sedikit2 sampai adonan benar2 kalis
- Setelah kalis taburkan seledri dan cabai iris lalu ulen lagi sampai rata
- Giling tipis dan Cetak sesuai keinginan, saya cetak spt pastel, bisa juga dibentuk segitiga dengan ujung2nya ditekan dengan garpu
- Lakukan hingga adonan kulit habis
- Siapkan minyak banyak untuk menggoreng, pastel siapa digoreng dengan minyak panas namun api sedang cenderung kecil ya...goreng hingga matang
- Selesai deh...tinggal di sajikan....enak juga disabtap saat berbuka
- Terimakasih
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membikin Pastel rasa Samosa yang bisa Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar