Ibuku suka canai dengan tekstur krenyes.karna yg dijual gak krenyes,jadinya bikin sendiri buat nyenangin ibu. Bunda lagi mencari ide resep Canai ayam gulai yang unik? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka akibatnya tak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meskipun Canai ayam gulai yang sedap seharusnya mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup memancing selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Canai ayam gulai, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu bingung apabila ingin menyajikan Canai ayam gulai enak di kontrakan, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Canai ayam gulai sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Canai ayam gulai memakai 21 macam bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Ibuku suka canai dengan tekstur krenyes.karna yg dijual gak krenyes,jadinya bikin sendiri buat nyenangin ibu.
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Canai ayam gulai adalah sebagai berikut :
- Bahan canai: - 1 kg terigu protein tinggi - 3 buah kuning telor - 3 sdm butter - 1 sachet susu kental manis - 1 sdt garam - secukupnya Air - Minyak untuk olesan - Bahan gulai: - 1 1/2 kg ayam - 4 sdm cabe giling - 3 sdm bawang merah giling - 2 sdm bawang putih giling - 1 sdm jahe giling - 1 sdm laos giling - 1 sdm kunyit giling - 2 sdm bumbu kari (ketumbar,adas manis,jinten,halba,cengkeh) - 1/2 liter santan - secukupnya Air - Serai, daun kunyit,daun jeruk,daun salam - secukupnya Garam,gula,royco
Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat Canai ayam gulai dengan mudah
- Pembuatan canai: kocok garam,telor,susu dan butter. Campurkan ke tepung aduk.tambahkan air uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 24 bagian.bulatkan,olesi minyak masukkan ke wadah tertutup selama 2 jam. Gepengkan adonan diamkan 3 menit.siap untuk dilebarkan dan digulung.panaskan teflon,masak canai smbil ditekan2 dengan tambahan sedikit minyak
- Pembuatan gulai: tumis bumbu hingga harum dengan sedikit minyak.tambahkan garam,gula dan royco.serai,daun kunyit,daun jeruk,daun salam.tuangkan santai dan air aduk hingga santan mendidih dan menyusut.masukkan ayam.masak hingga matang
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Canai ayam gulai yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar