Konsep Baru Cara Bikin Naan (Pakistani Bread) Ala Chef

baru beberapa hari yg lalu dengerin temen2 cerita tempat kuliner halal yg recommend di wuhan, dari sanalah sy denger nama naan ini, 'tapi gue suka sama naan-nya, kejunya itu looh' celetuk salah satu temen yg suka banget sama salah satu menu resto Pakistan ini, pas di sela : 'aah resto itu mah rasanya biasa ajah'.. #masuk deh kosakata baru..������ ealaaah 2 hari berikutnya liat foto rikukan seseorang say thanks ke mama kucing atas resep naan ini, hihi.. rejeki emang g kemana. akhirnya si naan hari ini bisa dieksekusi. kalo diliat ternyata ini mah jenis flat bread, cuma pakai baking powder dan lebih tebal. resep asli pakai susu cair, tp sy pakai susu bubuk. Bunda sedang mencari pandangan baru resep Naan (Pakistani Bread) yang fenomenal? Metode membuatnya memang susah-susah mudah. Jika salah membuat maka alhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Padahal Naan (Pakistani Bread) yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang nafsu kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Naan (Pakistani Bread), mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu khawatir jika berkeinginan menyiapkan Naan (Pakistani Bread) sedap di kost-kosan, sebab asal telah memahami caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Naan (Pakistani Bread) sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Naan (Pakistani Bread) memakai 14 tipe bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. baru beberapa hari yg lalu dengerin temen2 cerita tempat kuliner halal yg recommend di wuhan, dari sanalah sy denger nama naan ini, 'tapi gue suka sama naan-nya, kejunya itu looh' celetuk salah satu temen yg suka banget sama salah satu menu resto Pakistan ini, pas di sela : 'aah resto itu mah rasanya biasa ajah'.. #masuk deh kosakata baru..������ ealaaah 2 hari berikutnya liat foto rikukan seseorang say thanks ke mama kucing atas resep naan ini, hihi.. rejeki emang g kemana. akhirnya si naan hari ini bisa dieksekusi. kalo diliat ternyata ini mah jenis flat bread, cuma pakai baking powder dan lebih tebal. resep asli pakai susu cair, tp sy pakai susu bubuk.

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Naan (Pakistani Bread) :

- 150 ml air hangat (kurleb) - 3 sdm minyak, sy pakai olive oil - ~ biang, campur hingga berbuih : - 50 ml air hangat - 1 sdm gula pasir - 1 sdt ragi (resep asli 1.5) - ~ campur : - 300 gr tepung cakra - 3 sdm penuh susu bubuk - 1 sdm gula (sy kelupaan masukin) - 1 sdt garam - 1 sdt BP - ~ isian : - 100 gr cheddar parut (resep asli mozzarella)

 Iklan dulu ya kak, cek alat-alat masaknya

 Regashi Alat Masak Sehat Silicone Kitchen Set Spatula Cooking Bpa-Free

 Langkah-langkah untuk membikin Naan (Pakistani Bread) simpel saja

1. Diamkan bahan biang hingga berbuih. sisihkan.
2. Campur aduk bahan kering.
3. Tambahkan minyak. aduk rata.
4. Masukkan biang & air sedikit2, stop penggunaan air bila dirasa cukup.
5. Uleni hingga kalis. bulatkan. tutup serbet hingga mengembang 2x lipat.
6. Tinju adonan, uleni utk membuang gas.
7. Bagi menjadi 6 bulatan.
8. Ambil 1 adonan, beri isian.
9. Tutup.
10. Taburi permukaan meja dengan tepung.
11. Gilas. saya penyet pakai talenan.
12. Tekan2 dengan jari atau dengan telapak tangan sekalian, hingga lebih melebar, boleh pake rolling pin, biar cepet.
13. Diamkan 30 menit hingga mengembang.
14. Taruh naan mentah di teflon panas berapi kecil, tanpa minyak maupun butter yaa.
15. Masak hingga menggelembung.
16. Balik.
17. Angkat.
18. Sajikan hangat.
19. Ini dalemnya, kebayang kalo kejunya pake mozzarella, lumer kemana2.. ������
20. Cheesy Naan. NOTE : naan bisa di stok di frezzer loh, kapan mau tinggal dihangatkan ulang di teflon. bisa diisi macam2 juga, tinggal di belah.
21. 30/3/2018 : Naan berumur 3 hari. saya hangatkan ulang untk mendapatkan kelembutannya kembali. Naannya saya isi dengan selai coklat Homemade.

Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Naan (Pakistani Bread) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan semongkoooo...!