Resep Nasi Briyani Ayam Ala Dapur Dini Gurih Dan Lezat

Ceritanya sih gegara di tl fesbuknya paksu ada yg posting nasi biryani trus beliaunya kepengen :D langsung deh hunting resep yg simple dan ternyata hasil recook resep ummu aisyah dg sedikit modif enak banget....dan yg penting paksu n anak2 suka :D Kakak sedang mencari inspirasi resep Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini yang unik? Sistem membikinnya memang sulit-susah gampang. Jikalau keliru membuat maka walhasil tak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini yang enak harusnya sih memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang sanggup mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini, mulai dari macam bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga metode membikin dan menyiapkan. Tidak usah khawatir kalau berkeinginan menyajikan Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini sedap di kost-kosan, sebab asal telah tahu rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini ialah 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini memakai 20 ragam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Ceritanya sih gegara di tl fesbuknya paksu ada yg posting nasi biryani trus beliaunya kepengen :D langsung deh hunting resep yg simple dan ternyata hasil recook resep ummu aisyah dg sedikit modif enak banget....dan yg penting paksu n anak2 suka :D

 So bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini :

- 4 potong paha ayam - 5 cup beras (saya pake beras biasa) cuci - 200 ml yoghurt plain (saya pake merk kin/yoghurt drink) - Bumbu Halus : - 7 siung bawang merah - 7 siung bawang putih - 1 sdm jinten - 1 sdm ketumbar - 2 ruas kunyit - 1 bh pala - 5 butir kapulaga - Bumbu Lain: - 10 cm kayu manis - 1 sdt cengkeh - 2 bh bunga lawang - 1 sdm bumbu kari (saya pake bumbu gulai indof**d) - Penyedap rasa (boleh skip) - Garam - secukupnya Air - Margarin/minyak untuk menumis

 Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya

 Paket Barbeque/BBQ Set Kompor Portable free Tas + BBQ Grill plate new PROMO

 Langkah-langkah untuk membikin Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini dengan mudah

1. Bersihkan paha ayam, rebus sebentar buang airnya kemudian rebus lagi (ini kebiasaan aja kl pake ayam negeri sebelum dimasak mesti rebusan pertama dibuang airnya baru direbus lagi buat diambil kaldunya)
2. Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis dengan margarine sampai harum
3. Masukkan bumbu halus dalam rebusan ayam, tambahkan cengkeh, kayu manis, bunga lawang, garam, penyedap rasa, bumbu gulai, yoghurt plain jangan lupa cek rasa, masak hingga bumbu meresap kemudian angkat dan sisihkan ayamnya.
4. Saring sisa air rebusan ayam, sisakan sedikit untuk marinasi ayam bakar. Kemudian masak beras yg sudah dicuci dengan air berbumbu yg sudah disaring tadi ukur jumlah air agar nasi tidak terlalu lembek, bisa dimasak langsung pake rice cooker.
5. Campurkan sisa air bumbu dengan kecap untuk merendam ayam kemudian bakar sambil dioles bumbu rendaman.
6. Siap disajikan ditambahkan taburan kismis, alhamdulillah enakk.... ;)

Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Nasi Briyani Ayam ala Dapur Dini yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!