Ada pedas, manis, gurih, dan sedikit asam. Like it Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tempe pedas manis yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka walhasil tidak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Padahal Tahu Tempe pedas manis yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari Tahu Tempe pedas manis, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, hingga sistem membikin dan menyajikannya. Tak perlu bingung jikalau mau menyiapkan Tahu Tempe pedas manis enak di apartemen, sebab asal telah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tempe pedas manis sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Tahu Tempe pedas manis mengaplikasikan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Ada pedas, manis, gurih, dan sedikit asam. Like it
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Tahu Tempe pedas manis adalah sebagai berikut :
- 5 buah tahu putih (potong 8 bagian masing2) - 1/2 papan tempe potong sesuai selera - 100 ml air - 1 sdt lada - 2 sdt garam - 1 1/2 sdm gula pasir - 1 sdm saus tiram (saya cap panda) - 1 sdt kecap ikan - 1/2 sdt kecap inggris - 3 siung bawang putih ukuran besar - 1 sdm sagu dicairkan dengan air (ga ada maizena) - 1 sdt kaldu bubuk - Secukupnya minyak untuk menggoreng dan tumis - Secukupnya cuka - 5 sdm saus pedas - 3 sdt fiber creme (bs diskip) - 1 batang wortel ukuran sedang potong dadu kecil
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tahu Tempe pedas manis dengan mudah
- Potong tahu dan tempe. Tahunya saya potong 8 bagian masing2. Tempenya di potong dadu. Tapi sesuai selera yah. Cuci terlebih dahulu tempe. Kemudian goreng tahu dan tempe setengah matang saja
- Setelah tahu dan tempe selesai digoreng, siapkan untuk sausnya. Geprek dan cincang halus bawang putih. Tumis bawang putih sampai harum
- Setelah harum, masukkan saus tiram dan saus pedas. Tumis sampai agak mengental, masukkan air. Masak dengan api sedang. Setelah mendidih, masukkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, kecap ikan, dan kecap inggris. Aduk rata dan masak kembali sampai harum. Masukkan juga wortel yg sudah di potong
- Setelah aroma harum tercium, masukkan fiber creme dan larutan sagu. Masak hingga mulai agak mengental
- Setelah agak mengental, masukkan cuka. Cuka bisa diganti dengan saus tomat. Keasamannya bisa disesuaikan.
- Koreksi rasa. Masukkan tahu dan tempe. Aduk merata
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Tahu Tempe pedas manis yang dapat Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar