Kakak lagi mencari ide resep Naan bread(india flatbread) yang lain dari yang lain? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Seandainya salah mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak nikmat. Meskipun Naan bread(india flatbread) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari Naan bread(india flatbread), mulai dari jenis bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing jikalau mau menyiapkan Naan bread(india flatbread) enak di apartemen, sebab asal telah mengerti triknya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Naan bread(india flatbread) yaitu 5-6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Naan bread(india flatbread) diperkirakan sekitar 100 menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Naan bread(india flatbread) sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Naan bread(india flatbread) menerapkan 9 ragam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Naan bread(india flatbread) adalah sebagai berikut :
- 400 gram tepung mocaf - 1 sdt seasalt - 1/2 sdt baking powder - 1 sdm organic coconut sugar - 1 sdt ragi instant - 125 ml plain yoghurt - 125 ml air hangat - 3 sdm olive oil untuk adonan - Olive oil secukupnya untuk olesan
Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membuat Naan bread(india flatbread) dengan mudah
- Campur air hangat, minyak, yoghurt, aduk rata sisihkan.Dalam wadah campur tepung mocaf, seasalt, baking powder, organic coconut sugar dan ragi lalu masukkan campuran air hangat tadi pelan sambil diaduk hingga bergumpal.Bulatkan lalu oles bagian atasnya dengan olive oil.Tutup adonan dengan plastik wrap / lap bersih diamkan 1 jam.(adonannya agak lembek jadi dioles minyak supaya tidak lengket)
- Setelah 1 jam adonan akan mengembang.Beri tepung di tangan lalu kempiskan adonan.Timbang adonan 75 gram bulatkan lalu gilas hingga tipis oleskan air di permukaan adonan.Hidupkan wajan teflon dengan api kecil hingga benar" panas masukkan adonan tipis yang sudah digilas tadi(bagian yang dioles air menghadap bawah).Tunggu hingga menggelembung dan kecoklatan baru balik.Panggang hingga kedua sisi kecoklatan.Angkat.Lakukan hingga habis
- NOTE: sisa roti bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara(lapisi tiap lembarnya dengan plastik) lalu bekukan.Saat akan dinikmati perciki dengan air lalu panaskan lagi di wajan dengan api kecil.Cocok disantap dengan indian curry
- Happy Cooking
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah metode membuat Naan bread(india flatbread) yang bisa Kakak praktikkan di kost. Semoga berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar