Dapat oleh2 dari saudara di Qatar, beras basmati beserta bumbu2 nya. Kebetulan bgt kita bisa masak nasi khas Timur Tengah di bulan ramadhan ini #bikinramadanberkesan Tapi stok dagingnya cm sedikit, soalnya pas belu niatnya mau masak kebuli buat 2 piring,eh rezeki malah dikasih paket nasi briyani. Jadi kalo bisa daging kambingnya 500gr ya biar air kaldunya lebih gurih. Anda sedang mencari ide resep Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat yang fenomenal? Metode membikinnya memang susah-sulit gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung apabila mau menyiapkan Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat sedap di apartemen, sebab asal telah memahami rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat merupakan 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat menerapkan 23 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. Dapat oleh2 dari saudara di Qatar, beras basmati beserta bumbu2 nya. Kebetulan bgt kita bisa masak nasi khas Timur Tengah di bulan ramadhan ini #bikinramadanberkesan Tapi stok dagingnya cm sedikit, soalnya pas belu niatnya mau masak kebuli buat 2 piring,eh rezeki malah dikasih paket nasi briyani. Jadi kalo bisa daging kambingnya 500gr ya biar air kaldunya lebih gurih.
So bahan-bahan dan bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat :
- 1 kg beras basmati - 1/2 bgks bumbu instant AHMED - 250 ml susu uht full cream - 200 ons daging kambing - Bumbu halus: - 3 bh cabe merah keriting - 2 ruas jahe - 1 sdm jintan halus - 1/2 sdt kunyit halus/ 1 ruas kunyit - 1/2 sdt lada hitam - Bumbu rempah: - 4 bh kayu manis - 10 bj kapulaga - 6 bj cengkeh - 3 lb daun (entah apa namanya, mgkin bs diganti daun salam) - Bumbu tumis: - 4 sdm minyak samin/butter - 2 bh bawang putih (cincang kasar) - 1 1/2 bh bawang bombay (cincang kasar) - Pelengkap: - 4 sdm kismis/ 9 bj kurma dipotong dadu - 50 gr kacang mede goreng - secukupnya Bawang goreng
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat simpel saja
- Rebus air kira2 500ml, tunggu mendidih, masukkan daging kambing, bumbu instan,daun,kayu manis,bumbu halus,kapulaga,cengkeh.
- Tunggu sampai daging empuk. Kemudian tiriskan daging. Lalu Daging digoreng/dipanggang. Kuah kaldu bumbu jgn dibuang.
- Cuci beras basmati,lalu rendam dengan air kaldu bumbu rebusan daging tadi, tunggu kira2 30 menit.
- Jika sudah rendaman beras 30 menit, Kita siapkan bumbu yg akan ditumis. Panaskan minyak samin, masukkan bawang putih dan bawang bombay cincang, aduk2 sampai bawang layu dan harum, lanjutkan masukkan beras rendanan beserta air2 nya,ditambah susu uht, aduk2 perlahan agar bagian bawah tidak mengering (istilahnya diaron kalo gak salah).
- Kira2 air sudah menyusut. Panaskan air di dandangan,masukkan nasi aronan tadi untuk dikukus, agar matang sempurna,kira2 20 menit sudah empuk nasinya (matang).
- Siap disajikan dengan taburan kacang mede ditumbuk kasar,bawang goreng,dan kismis. Wangi rempahnya harum sekali,gak kalah sama resto aljaz****.. ������
- Maaf gambar kurang menarik, karena Gak ada kesempatan buat plating, langsung disikat makan, kata org rumah gak tahan sm wanginya.. ������������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah sistem membuat Nasi Briyani #bikinramadanberkesan #day5 #seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar