Ceritanya 2 bulan yg lalu lagi musim durian di Belitung, tapi posisi abang pas masih di India, jdilah simpan durian dengan cara dibekukan dikulkas dulu,, Nah minggu lalu pas abang pulang ke indo, minta dibuatkan makanan tu dari durian tadi, jadi deh buat serabi mini dengan saus durian ala2 eykee ni ������ udah minim bahan plus cepet lgi buatnya������ Katanya sih ini salah satu makanan terenak yg dia makan selama 5thn sering bolak balik indo-india������ versi dia.. kalau versi kalian gimana? Kuy langsung cobain aja.. ������ Anda lagi mencari pandangan baru resep Serabi durian Mr. India yang modifikasi? Cara membuatnya memang susah-sulit mudah. Seandainya salah membuat maka walhasil tak akan jadi dan malah cenderung tidak sedap. Meski Serabi durian Mr. India yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang cakap mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Serabi durian Mr. India, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung jikalau berkeinginan menyajikan Serabi durian Mr. India sedap di apartemen, sebab asal telah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi durian Mr. India merupakan 3porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi durian Mr. India sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serabi durian Mr. India memakai 15 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Ceritanya 2 bulan yg lalu lagi musim durian di Belitung, tapi posisi abang pas masih di India, jdilah simpan durian dengan cara dibekukan dikulkas dulu,, Nah minggu lalu pas abang pulang ke indo, minta dibuatkan makanan tu dari durian tadi, jadi deh buat serabi mini dengan saus durian ala2 eykee ni ������ udah minim bahan plus cepet lgi buatnya������ Katanya sih ini salah satu makanan terenak yg dia makan selama 5thn sering bolak balik indo-india������ versi dia.. kalau versi kalian gimana? Kuy langsung cobain aja.. ������
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Serabi durian Mr. India adalah sebagai berikut :
- Bahan A: - 200 gram tepung terigu - 1 butir telur ayam - 250 ml susu cair (sesuaikan aja ya) - 1/4 sdt baking powder - 1/4 sdt ragi instant - Sejumput garam - Bahan B (saus durian): - 250 gram durian (kemarin saya pakai sama bijinya) - 200 ml santan kental (saya pakai Kara) - 2 pcs gula aren asli - 2 lembar daun pandan - 1000 ml air - Larutan maizena secukupnya (untuk pengental) - secukupnya Garam
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membikin Serabi durian Mr. India sederhana
- Campur bahan A jadi satu, aduk sampai rata lalu diamkan kurang lebih selama 30 menit
- Sambil menunggu bahan A mengembang sempurna kita buat dulu ya saus duriannya
- Campur semua bahan B kecuali larutan maizena. Didihkan sambil terus diaduk perlahan. note: Jangan ngences yaaa sist karena saat sausnya mulai mendidih wangi duriannya tu bakalan bikin bibir kamu senyum2 sendiri (sambil nelen liur sangking menggugahnya) hehehe ������
- Nah kalau sudah mendidih, masukan larutan maizena tadi sambil diaduk2 ya.. tunggu sampai mengental. Angkat.
- Masak bahan A: panaskan cetakan serabi (saya pakai cetakan takoyaki������) beri sedikit margarin dan masak hingga matang. Angkat
- Penyajian: susun serabi dipiring saji lalu siram deh pakai saus duriannya. ������ Selamat mencoba������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Serabi durian Mr. India yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar