Butter Naan Bread ini mendapat inspirasi dari menu andalan restoran the Cafe di Hotel Mulia - Bali. Menu aslinya menggunakan 'tandoor oven' khusus. Selain bisa dimakan dengan cocolan susu kental manis, Butter Naan Bread bisa juga disantap dengan menu kari atau hidangan India lainnya. Bunda lagi mencari ide resep Butter Naan Bread yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya akibatnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Walaupun Butter Naan Bread yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Butter Naan Bread, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing sekiranya berkeinginan menyiapkan Butter Naan Bread sedap di rumah, sebab asal telah mengerti jurusnya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membikin Butter Naan Bread adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Butter Naan Bread sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Butter Naan Bread menerapkan 16 variasi bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Butter Naan Bread ini mendapat inspirasi dari menu andalan restoran the Cafe di Hotel Mulia - Bali. Menu aslinya menggunakan 'tandoor oven' khusus. Selain bisa dimakan dengan cocolan susu kental manis, Butter Naan Bread bisa juga disantap dengan menu kari atau hidangan India lainnya.
Bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Butter Naan Bread adalah sebagai berikut :
- 150 gram tepung terigu protein tinggi atau tepung serba guna - 3/4 sdt ragi instant - 1/2 sdt soda kue - 1 sdt gula pasir - 1/2 sdt garam - 1 butir kuning telur - 2 sdm mentega - 1 sdm susu bubuk (jika ada) - 70 ml susu UHT cair plain - Olesan: - secukupnya Minyak goreng - secukupnya Mentega - Pelengkap: - Keju cedar, parut - Keju mozarella, parut - Susu kental manis (warna putih)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Butter Naan Bread dijamin bisa
- Panaskan susu dan mentega hingga mencapai suhu hangat dan mentega meleleh. Sisihkan.
- Campur semua bahan dalam wadah, tuang larutan susu dan mentega. Aduk rata. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan kain atau plastic wrap. Diamkan hingga mengembang selama sekitar 60 menit.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian. Bentuk bulat dan olesi dengan minyak goreng hingga rata. Letakkan dalam wadah, tutup dengan kain atau plastic wrap dan diamkan selama 10 menit.
- Ambil satu bagian adonan. Tipiskan adonan menggunakan rolling pin. Pada tahap ini, adonan bisa juga diisi dengan parutan keju. Jika ada tambahan keju, bulatkan adonan dengan keju di dalamnya lalu tipiskan. Sisihkan.
- Panaskan wajan teflon berdiameter sesuai dengan diameter adonan. Api sedang. Panggang adonan yang sudah ditipiskan hingga matang pada satu sisi. Kemudian balik dan biarkan matang.
- Angkat. Olesi dengan mentega. Sajikan hangat dengan cocolan susu kental manis.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Butter Naan Bread yang dapat Kakak praktikkan di kost. Semoga bermanfaat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar