Update Terbaru Cara Membuat Prata (Roti Canai) Sederhana Dan Meresap

Bismillaah PRATA (ROTI CANAI) ������ Recipe @Novia_121320 ������ Recook @qiyamskitchen ������ Resep telah d sesuaikan ������ Note 1. Jangan memipihkan roti canai terlalu tipis atau terlalu keras karena serat nya bisa hilang. Cukup tekan dg telapak tangan atau lebarkan dg jari jari. 2. Roti canai bisa di buat dg terigu protein tinggi, protein sedang atau mix keduanya. Semakin tinggi proteinnya maka tekstur roti canai semakin keras dan renyah. 3. Jangan panggang roti canai terlalu lama agar tetap lembut 4. Segera tutup roti canai yg baru matang dan masih panas agar kelembaban tidak hilang. 5. Merendam roti canai dlm minyak di perlukan utk membuat adonan lebih elastis sehingga mudah ketika dipipihkan. Atau, celup adonan kedalam minyak. 6. Roti canai dapat dijadikan stok frozen food. Panggang roti canai separo matang dan lapisi antar roti dengan plastik. 7. Resep asli roti canai menggunakan minyak samin. Tapi menurut ummu lebih gurih yg menggunakan buttermix. Kembali k selera masing2. Anda sedang mencari pandangan baru resep Prata (Roti Canai) yang modifikasi? Metode membikinnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Padahal Prata (Roti Canai) yang enak seharusnya mempunyai wewangian dan rasa yang kapabel memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Prata (Roti Canai), mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, hingga metode membuat dan menyiapkan. Tak usah khawatir bila mau menyiapkan Prata (Roti Canai) enak di kost-kosan, karena asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Prata (Roti Canai) sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Prata (Roti Canai) menggunakan 11 macam bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Bismillaah PRATA (ROTI CANAI) ������ Recipe @Novia_121320 ������ Recook @qiyamskitchen ������ Resep telah d sesuaikan ������ Note 1. Jangan memipihkan roti canai terlalu tipis atau terlalu keras karena serat nya bisa hilang. Cukup tekan dg telapak tangan atau lebarkan dg jari jari. 2. Roti canai bisa di buat dg terigu protein tinggi, protein sedang atau mix keduanya. Semakin tinggi proteinnya maka tekstur roti canai semakin keras dan renyah. 3. Jangan panggang roti canai terlalu lama agar tetap lembut 4. Segera tutup roti canai yg baru matang dan masih panas agar kelembaban tidak hilang. 5. Merendam roti canai dlm minyak di perlukan utk membuat adonan lebih elastis sehingga mudah ketika dipipihkan. Atau, celup adonan kedalam minyak. 6. Roti canai dapat dijadikan stok frozen food. Panggang roti canai separo matang dan lapisi antar roti dengan plastik. 7. Resep asli roti canai menggunakan minyak samin. Tapi menurut ummu lebih gurih yg menggunakan buttermix. Kembali k selera masing2.

 Bahan dasar dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Prata (Roti Canai) adalah sebagai berikut :

- 300 gr terigu protein tinggi - 200 gr terigu protein sedang - 100 gr skm putih - 180 gr air hangat - 50 gr keju parut - 63 gr butter mix - 63 gr butter mix leleh - 2 butir kuning telur - 1 sdm masako ayam - Olesan - Butter mix leleh

 Iklan dulu ya say, cek perlengkapan masaknya

 Kompor Camping Gas Model Kotak Mini Portabel Stove Mini Alat Masak Gunung

 Langkah-langkah untuk membikin Prata (Roti Canai) anti gagal

  1. Dalam com mixer. Masukkan semua bahan kecuali air. Masukkan air secara bertahap sambil di mixer hingga kalis.
  2. Bagi adonan sesuai selera. Bulatkan. Rendam dalam minyak min 1 jam
  3. Ambil 1 bulatan. Pipihkan setipis mungkin. Oles buttermix. Sayat memanjang dg pisau jangan sampai putus. Gulung. Gulung kedua ujung adonan berlawanan arah seperti huruf S. Tumpuk. Lakukan hingga selesai. Diamkan min 1 jam.
  4. Panaskan teflon. Pipihkan adonan dg ujung2 jari. Langsung panggang hingga kecoklatan. Angkat. Sajikan dg pendamping.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membikin Prata (Roti Canai) yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!

Komentar

Posting Komentar