Viral! Cara Mudah Masak Chicken Briyani Rice -Slowcooker Gurihnya Nagih

Walau menggunakan bumbu briyani instan, rasa ga kalah dengan di restoran, asalkan kita menambahkan rempah-rempah kembali saat memasak nasi maupun memasak ayam. Pastikan memilih basmati rice premium quality, memiliki aroma yang sedap walau belum ditambahkan bumbu apapun. Kali ini saya menggunakan slow cooker untuk proses akhirnya Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Briyani Rice -slowcooker yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Walaupun Chicken Briyani Rice -slowcooker yang sedap harusnya sih memiliki wewangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap mutu rasa dari Chicken Briyani Rice -slowcooker, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir seandainya berkeinginan menyajikan Chicken Briyani Rice -slowcooker nikmat di apartemen, karena asal telah mengerti rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Briyani Rice -slowcooker ialah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri ataupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Chicken Briyani Rice -slowcooker diperkirakan sekitar 2jam. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Briyani Rice -slowcooker sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Chicken Briyani Rice -slowcooker menggunakan 20 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya. Walau menggunakan bumbu briyani instan, rasa ga kalah dengan di restoran, asalkan kita menambahkan rempah-rempah kembali saat memasak nasi maupun memasak ayam. Pastikan memilih basmati rice premium quality, memiliki aroma yang sedap walau belum ditambahkan bumbu apapun. Kali ini saya menggunakan slow cooker untuk proses akhirnya

 Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Briyani Rice -slowcooker adalah sebagai berikut :

- 1/2 kg ayam - 5 cup basmati rice - 2 kentang -medium - 3 tomat - 2 bawang bombay -medium - 5 bawang merah - 2 sdm garlic paste - 2 sdm ginger paste - 200 gr yoghurt plain - Cengkeh - Cardamon - Bunga lawang - Biji pala - Biji lada hitam - Cooking oil - Ghee/ minyak samin - Kacang mede - Yellow raisin - Air kunyit+jeruk nipis (pengganti pewarna makanan) - 1/2 bks bumbu briyani instant

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 KOMPOR GAS 2 TUNGKU SUN BURNER

 Langkah-langkah untuk membuat Chicken Briyani Rice -slowcooker sederhana

1. Iris tipis bawang bombay dan bawang merah, goreng dengan minyak hingga golden brown. Sisihkan 3/4porsi
2. Potong sedang ayam (tidak terlalu kecil seperti untuk kari). Marinasi selama 30menit dengan bumbu briyani instan, yoghurt, 1sdm minyak
3. Goreng setengah matang ayam dalam minyak yg sebelumnya dipakai menggoreng bawang selama 10 menit, api sedang. Tambahkan rempah-rempah, tomat dan kentang. Masukkan air, tutup dan masak dengan api kecil hingga minyak terpisah. Aduk sesekali
4. Cuci dan rendam beras basmati selama 1 jam. Rebus air bersama rempah-rempah dan garam hingga mendidih. Pastikan rasa asin terasa, tapi tidak terlalu tajam. Masukkan beras basmati selama beberapa menit, hingga 80%matang
5. Masukkan nasi dalam slow cooker. 1 lapis nasi, 1 lapis ayam + bawang goreng, terus diulang hingga semua bahan habis. Tuang air kunyit dengan gerakan melingkar, kacang mede, raisin dan 1sdm minyak samin. Tutup, Biarkan dalam high heat selama 10 menit, dilanjutkan low heat 5 menit, dibiarkan dalam posisi "keep warm" selama 30 menit. Sampai aroma meresap
6. Nasi briyani siap disantap. Bisa disajikan bersama bawang bombay iris, lemon/jeruk nipis, tomat iris

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Chicken Briyani Rice -slowcooker yang dapat Anda praktikkan di rumah. Semoga berguna dan having fun!