Bunda lagi mencari ide resep Samosa tahu yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit gampang. Kalau salah membuat maka hasilnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak enak. Meskipun Samosa tahu yang nikmat seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang kapabel memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari Samosa tahu, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyajikannya. Tidak perlu khawatir sekiranya ingin menyajikan Samosa tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Samosa tahu sendiri di kost-kosan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Samosa tahu menggunakan 16 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Samosa tahu adalah sebagai berikut :
- Kulit samosa - 3 blok tahu kukus dan haluskan - 500 gr ayam cincang - 100 gr cabe hijau rajang - 1 buah bawang bombai rajang - 3 Siung bawang putih cincang - 3 sdm bumbu gulai bubuk - 2 sdm saus tiram - secukupnya Lada - secukupnya Garam - secukupnya Kaldu jamur - 3 batang bawang prei rajang - Minyak - Perekat : - 3 sdm terigu - Air
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Samosa tahu dijamin bisa
- Panaskan minyak kedalam Teflon, masukkan bawang putih + bawang bombai tumis sampai harum, lalu masukkan cabe hijau Dan tumis kembali sampai harum.
- Kemudian masukkan tahu kukus yang sudah dihaluskan dan aduk sampai tercampur rata.
- Lalu masukkan bumbu gulai + garam + Lada + saus tiram + kaldu jamur Dan aduk kembali sampai benar-benar tercampur rata kemudian tes rasa.
- Kemudian masukkan bawang prei campur kembali sampai rata lalu angkat dan sisihkan.
- Untuk perekat campurkan tepung terigu + air aduk sampai rata dan sisihkan
- Ambil 1 lembar kulit samosa dan beri isian tahu 1 sendok kemudian lipat segi tiga sampai ujung lalu beri perekat dan sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan minyak kedalam teflon biarkan panas dengan menggunakan api sedang. Lalu masukkan samosa, goreng sampai warna keemasan angkat dan tiriskan
- Sajikan samosa tahu diatas piring Dan beri cocolan saus ataupun cabe
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membikin Samosa tahu yang bisa Bunda praktikkan di kost. Mudah-mudahan berkhasiat dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar