
Kakak sedang mencari ide resep Kolokei / sweet and sour chicken yang fenomenal? Sistem membikinnya memang susah-sulit mudah. Apabila salah membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Walaupun Kolokei / sweet and sour chicken yang sedap seharusnya memiliki wewangian dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolokei / sweet and sour chicken, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tidak usah khawatir seandainya berkeinginan menyiapkan Kolokei / sweet and sour chicken sedap di rumah, sebab asal sudah tahu jurusnya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolokei / sweet and sour chicken sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolokei / sweet and sour chicken menggunakan 19 tipe bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan dasar dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Kolokei / sweet and sour chicken adalah sebagai berikut :
- 1 paha ayam, buang tulang potong kotak - marinasi bisa di ganti dengan fillet ikan dori - marinasi - 1 sdt kecap asin - 1 sdt gula pasir - 1 sdt tepung maizena - 2 siung bawang putih cincang - 1/2 buah bawang bombay potong kotak - 1/2 buah paprika merah potong kotak - 1/2 buah paprika hijau potong kotak - 4 iris nanas kalengan (nanas segar) potong² - saus - 2 sdm saus tomat - 1/2 sdt cuka - 1/2 sdt kecap inggris (worcestershire sauce) - 1 sdt gula pasir - 1 sdt tepung maizena - 2 sdm air - secukupnya tepung maizena untuk membalur daging ayam ketika di goreng
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Kolokei / sweet and sour chicken dijamin bisa
- Bumbui ayam dengan bumbu marinasi (kecap asin, gula, tepung maizena) selama 2 jam, kalau saya masak untuk makan malam pagi dimarinasi
- Panaskan minyak yang banyak dalam penggorengan, balur ayam yg sudah di marinasi ke dalam tepung maizena. goreng ayam selama 2 menit angkat, biarkan minyak kembali panas lalu masukkan lagi ayam yang sudah di goreng tadi goreng hingga warna kecoklatan angkat, sisihkan
- Di penggorengan yg bersih tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan bawang bombay, paprika, nanas aduk aduk. tambahkan ayam goreng. kemudian tuang bahan saus aduk cepat, angkat. siap di hidangkan
Gimana nih? Simpel kan? Itulah metode membikin Kolokei / sweet and sour chicken yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar