Bismillah.... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Sebenarnya udah sering masak ini, tapi baru sempet nulis sekarang������. Resep ini saya adaptasi dari William Gozali pemenang master chef season 3. Langsung aja ya... Kakak lagi mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang modifikasi? Sistem membikinnya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru mengolah karenanya akibatnya tak akan memuaskan dan malah cenderung tak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah khawatir kalau berkeinginan menyajikan Ayam Goreng Mentega sedap di kontrakan, karena asal telah paham jurusnya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menerapkan 9 variasi bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Bismillah.... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Sebenarnya udah sering masak ini, tapi baru sempet nulis sekarang������. Resep ini saya adaptasi dari William Gozali pemenang master chef season 3. Langsung aja ya...
So bahan-bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk membikin Ayam Goreng Mentega adalah sebagai berikut :
- 500 gram ayam tanpa tulang (lebih bagus bagian paha) - 2 SDM mentega (Blueband) - 3 siung bawang putih - 1/2 bawang bombay (kalau suka boleh banyakin) - 4 SDM kecap Inggris (saya: skip) - 2 SDM kecap manis - 1 SDM saos cabe - 2 SDM oyster sauce/saus tiram (1 SDM untuk marinasi, 1 SDM untuk saus) - Secukupnya lada bubuk
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Ayam Goreng Mentega dengan mudah
- Siapkan semua bahan.
- Potong-potong bawang bombay dan cincang bawang putih, sisihkan.
- Potong-potong ayam sekitar sebesar ya kira-kira 5 cm, lalu bumbui dengan 1 SDM saus tiram dan sedikit lada, remas2 agar bumbu meresap. Lalu masukan ke dalam kulkas selama 15 menit.
- Setelah 15 menit. Lelehkan mentega, lalu masukkan ayam tadi lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan pada seluruh permukaannya.
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga bawang menjadi layu.
- Masukkan kecap Inggris, kecap manis, saus cabe, dan saus tiram. Aduk hingga rata. Dan masak kembali hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan mentega berubah menjadi bening.
- Sajikan ayam. Paling enak kalau sama lalapan������ selamat mencoba ya������������������
Jadi bagaimana? Gampang kan? Itulah metode membikin Ayam Goreng Mentega yang dapat Anda praktikkan di kost-kosan. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar