kalo kata mba Ricke (yang bikin ini resep): kecap inggris adalah koentji[ Bunda lagi mencari inspirasi resep Ayam Saus Mentega yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Jika salah mengolah maka akibatnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Walaupun Ayam Saus Mentega yang enak seharusnya memiliki wewangian dan rasa yang kapabel mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Ayam Saus Mentega, mulai dari variasi bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan fresh, sampai sistem membikin dan menyajikannya. Tidak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan Ayam Saus Mentega nikmat di rumah, sebab asal telah memahami caranya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Mentega sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Ayam Saus Mentega mengaplikasikan 20 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. kalo kata mba Ricke (yang bikin ini resep): kecap inggris adalah koentji[
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Ayam Saus Mentega adalah sebagai berikut :
- 1 kg ayam - 1 tangkai bawang daun - 2 lembar daun salam - 5 lembar daun jeruk - 3 siung bawang putih - 2-3 sdm mentega - secukupnya minyak - air - Bahan Saus - 1 buah bawang bombay - 3 siung bawang putih - 1 ruas jahe (geprek) - 3-5 sdm saus tiram - 3 sdm kecap inggris - 2 sdm kecap manis - 1 sdm minyak wijen - Seasoning - garam - merica - kaldu jamur/penyedap
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Step by step untuk membikin Ayam Saus Mentega dengan mudah
- Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis selama 15 menit lalu bilas dengan bersih
- Rebus ayam selama 10 menit untuk mengangkat darah dan sisa kotoran yang masih menempel.
- Ganti dengan air yang bersih, rebus kembali ayam dengan daun salam, daun jeruk, dan bawang putih yang sudah digeprek. beri garam serta merica secukupnya. rebus selama 15-20 menit. lalu tiriskan.
- Goreng ayam yang sudah direbus dengan api kecil hingga berubah warna. jangan terlalu lama. lalu tiriskan.
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay, jahe serta bawang putih dengan mentega hingga wangi. lalu masukan bahan saus (yang sebelumnya sudah dicampurkan di wadah yang berbeda). beri air sedikit saja lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan merica.
- Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata dengan sausnya ketika dirasa sudah meresap masukan irisan bawang daun, lalu sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membikin Ayam Saus Mentega yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar