Memasak daging itu simple tapi butuh kesabaran mempersiapkannya.. Disitulah letak kepuasannya ketika menyantap masakan uenakzzzz yang disiapkan dengan sabar Bunda sedang mencari ide resep Simple Beef Teriyaki yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Sekiranya keliru membuat maka akibatnya tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Meski Simple Beef Teriyaki yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang kapabel mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Simple Beef Teriyaki, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing apabila berkeinginan menyiapkan Simple Beef Teriyaki nikmat di kost-kosan, sebab asal telah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan mak-nyuss. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Simple Beef Teriyaki merupakan 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Beef Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Simple Beef Teriyaki memakai 14 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membikin hidangannya. Memasak daging itu simple tapi butuh kesabaran mempersiapkannya.. Disitulah letak kepuasannya ketika menyantap masakan uenakzzzz yang disiapkan dengan sabar
So bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membikin Simple Beef Teriyaki :
- 200 gr Daging sapi pilihan tanpa gajih - 1 ruas jahe - 2 siung bawang putih besar - 1/2 butir bawang bombay - 1/2 sdt lada hitam - 1/2 sdt kecap inggris - 1 1/2 sdm saos teriyaki - 1/2 sdt saos tiram - 1/2 sdt minyak ikan - 1 sdm sari tapai - Secukupnya garam - Sedikit kaldu sapi - Secukupnya kecap manis - 1 sdm penuh tepung maizena
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Step by step untuk membuat Simple Beef Teriyaki simpel saja
- Potong potong daging ukuran sedang kurang lebih 5x7 cm lalu rebus daging sapi dengan teknik 5-30-7. Bila ingin lebih cepat bisa dipresto +/- 15 mnit seteleh peluit bunyi matikan.
- Setelah dingin masukkan kulkas +/- 2 jam. Daging akan lebih mudah untuk dipotong potong menjadi lempeng lempeng menggunakan pisau daging.
- Siapkan bahan untuk masak. Haluskan bawang putih. Potong ujung bawang bombay belah 2. Ambil satu bagian potong besar besar.
- Tumis bawang putih menggunakan 1 sdm margarin sampai harum, setelah itu masukkan lada hitam, semua saus dan kecap aduk sebentar. Masukkan daging yang sudah dipotong potong aduk rata, tambahkan sedikit air.
- Setelah air berkurang masukkan bawang bombay. Larutkan tepung maizena dengan air sehingga tampak seperti larutan susu, tuangkan ke wajan, tunggu hingga mengental. Siap disajikan bersma nasi hangat dan tahu sutera goreng.. Mantaabbb...
- Tips : karena cenderung manis masak menggunakan wajan teflon yaa.. Biar ga lengket. Memasak daging menggunakan teknik 5-30-7 menghasilkan rasa daging yang lebih original dibanding di presto, yang belum paham teknik ini bisa DM yaa..boleh juga klo mau follow IG kita di @kanoe_stuff dan @kedai_anjasvari.. Tetap makan enak dan sehat yaaa..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Simple Beef Teriyaki yang dapat Kakak praktikkan di kost. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar