Jadi hari ini pengen sekali makan beef steak untuk lunch, stock daging lumayan banyak di kulkas sisa Idul Adha. Tapi ga pengen makan terlalu banyak juga sih karena takut kolesterol lompat2 hihii.. Ini resep bener sederhana dan menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah aja. Bahan saucenya ada menggunakan juice berries, nah ini sebagai pengganti redwine ya di resep steak yg menggunakan redwine, karena sy mau yg halal. Nah caranya saya pakai berries frozen yg di juice, saring ambil airnya saja ± 100 ml. Ok, langsung ke resep aja yaa.. Kakak lagi mencari inspirasi resep Cut off Beef Steak yang fenomenal? Sistem membuatnya memang susah-sulit mudah. Bila salah mengolah karenanya hasilnya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tidak enak. Sedangkan Cut off Beef Steak yang nikmat seharusnya memiliki wangi-wangian dan cita rasa yang mampu mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Cut off Beef Steak, mulai dari tipe bahan, selanjutnya seleksi bahan-bahan segar, sampai sistem membikin dan menyiapkan. Tak usah pusing kalau ingin menyajikan Cut off Beef Steak nikmat di kost-kosan, sebab asal telah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cut off Beef Steak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cut off Beef Steak mengaplikasikan 10 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya. Jadi hari ini pengen sekali makan beef steak untuk lunch, stock daging lumayan banyak di kulkas sisa Idul Adha. Tapi ga pengen makan terlalu banyak juga sih karena takut kolesterol lompat2 hihii.. Ini resep bener sederhana dan menyesuaikan dengan bahan yg ada dirumah aja. Bahan saucenya ada menggunakan juice berries, nah ini sebagai pengganti redwine ya di resep steak yg menggunakan redwine, karena sy mau yg halal. Nah caranya saya pakai berries frozen yg di juice, saring ambil airnya saja ± 100 ml. Ok, langsung ke resep aja yaa..
So bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Cut off Beef Steak :
- 150 gr daging sapi, potong2 - 2 siung bawang putih, geprek - 1/2 sdt garam - Bahan sauce - 100 ml Berries juice water - 1 sdt kecap inggris - 1/2 sdt merica hitam - 1/4 sdt merica putih bubuk - 2 sdt butter - Secukupnya French Fries
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Step by step untuk membikin Cut off Beef Steak sederhana
- Cuci bersih daging, potong2 lumuri dengan garam
- Panaskan butter diatas pan, grill daging diatasnya, sesuaikan kematangannya (saya medium). Sertakan bawang putih
- Angkat dan tiriskan daging
- Haluskan bawang putih yg sudah digrill bersama dengan air berries juice dan merica hitam dg menggunakan blender
- Gunakan pan bekas memanggang daging untuk memasak sauce, panaskan 1 sdt butter, masukkan bawang putih yg sudah diblender dengan bumbu lain, tambakan kecap inggris dan merica putih bubuk, masak hingga mengental. Tambahkan 1 sdt butter lagi, aduk rata
- Tata daging diatas piring, siram dengan sauce, sajikan bersama french fries
Gimana nih? Gampang kan? Itulah metode membikin Cut off Beef Steak yang dapat Anda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar