Ini resep dapurnya mama mertua..Biasa disajikan sebagai pelengkap di Hari Raya. Asli uenakk ������ Bunda sedang mencari pandangan baru resep Tumis Ampul (Paru) yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang susah-susah gampang. Apabila salah membuat karenanya alhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun Tumis Ampul (Paru) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup mengundang nafsu kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap mutu rasa dari Tumis Ampul (Paru), mulai dari variasi bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan fresh, sampai metode membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung kalau berkeinginan menyajikan Tumis Ampul (Paru) sedap di rumah, karena asal sudah paham triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ampul (Paru) sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ampul (Paru) menerapkan 16 tipe bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. Ini resep dapurnya mama mertua..Biasa disajikan sebagai pelengkap di Hari Raya. Asli uenakk ������
Bahan dasar dan rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membikin Tumis Ampul (Paru) adalah sebagai berikut :
- 1 kg paru sapi - 4 buah lombok besar iris serong - 1/2 siung bawang bombay - secukupnya minyak wijen - secukupnya kecap inggris - secukupnya kecap manis - secukupnya saus tiram - secukupnya saos raja rasa - secukupnya Gula pasir dan garam - Irisan kentang goreng - Bumbu rebusan paru yang kedua - 1 sdm ketumbar bubuk - 1 sdt bawang putih bubuk - 1 sdt garam - secukupnya Vetsin - Irisan gula merah sesuai selera
Iklan dulu ya bun, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Tumis Ampul (Paru) simpel saja
- Paru direbus 2x. Rebusan pertama direbus dengan air biasa tanpa bumbu. Untuk mematangkan paru.
- Setelah selesai di rebus, iris tipis paru. Kemudian rebus kembali dengan bumbu.
- Goreng paru yang telah direbus agak kering. Sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan paru dan aduk rata. Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap inggris, saus raja rasa, dan minyak wijen. Aduk rata.
- Masukkan gula pasir dan garam. Cek rasa.
- Masukkan irisan lombok besar dan kentang goreng. Aduk rata. Angkat dan sajikan.
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membuat Tumis Ampul (Paru) yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar