#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi Anda sedang mencari ide resep Selat Solo Bola Daging yang lain dari yang lain? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah karenanya kesudahannya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal Selat Solo Bola Daging yang sedap harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang sanggup memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari Selat Solo Bola Daging, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan-bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir seandainya ingin menyajikan Selat Solo Bola Daging enak di apartemen, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selat Solo Bola Daging sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Selat Solo Bola Daging menerapkan 30 ragam bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya. #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Selat Solo Bola Daging adalah sebagai berikut :
- 250 gr daging giling - 1 sdm tepung maizena - 1 btr putih telur - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt kaldu bubuk - 2 btr bawang merah halus - 1/2 sdt lada - 1/4 sdt pala bubuk - 2 sdm margarin - Bahan Kuah - 3 btr bawang merah cincang halus - 2 btr bawang putih cincang halus - 1 sdm minyak goreng - 4 sdm kecap manis - 1 sdm kecap inggris - 1/2 sdt lada - 1/2 sdt pala bubuk - 1/2 sdt garam - 1 sdm gula pasir - 1 sdm cuka - 500 ml air - Bahan Pelengkap - Telur rebus - Wortel rebus - Buncis rebus - Kentang goreng wedges - Daun selada - Tomat - Acar mentimun - Saus Mustar(lihat resep di Aldindan's Kitchen Bistik Jawa)
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Selat Solo Bola Daging simpel saja
- Campur daging giling dengan garam, lada, pala, bawang merah, kaldu bubuk, tepung maizena dan putih telur. Aduk rata.
- Bagi adonan daging menjadi 5 bagian, bulatkan lalu pipihkan. Panaskan margarin, panggang masing2 bola2 daging hingga kedua sisinya berwarna coklat. Angkat dan tiriskan
- Tambahkan minyak goreng pada wajan sisa memanggang daging. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap manis dan kecap inggris. Tuangi air.
- Masukkan bola2 daging dan telur. Bumbui dengan lada, garam, pala dan gula pasir. Koreksi rasa.
- Setelah daging berwarna lebih gelap dan telur berwarna kecoklatan. Angkat bola daging dan telur
- Sisa kuah, tambahkan cuka, didihkan lalu saring.
- Sajikan Selat Solo Bola Daging dengan rebusan telur, wortel dan buncis, dan selada, acar mentimun, tomat, potato wedges dan saus mustar
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Selat Solo Bola Daging yang bisa Anda praktikkan di kost. Semoga berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar