#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi Kakak lagi mencari pandangan baru resep Bistik Jawa yang modifikasi? Sistem membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan malah cenderung tak enak. Meski Bistik Jawa yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari Bistik Jawa, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membuat dan menyajikannya. Tak usah bingung jika berharap menyiapkan Bistik Jawa enak di apartemen, karena asal telah paham rahasianya maka hidangan ini bisa jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Jawa sendiri di kost-kosan. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik Jawa menggunakan 24 tipe bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_bekasi
So bahan-bahan serta rempah-rempah yang perlu disiapkan untuk membuat Bistik Jawa :
- 300 gr daging has dalam - 4 btr bawang merah haluskan - 6 sdm kecap manis - 1 sdm kecap inggris - 1/4 sdt pala bubuk - 1/2 sdt lada bubuk - 1/2 sdt garam - 2 sdm margarin - 350 ml air - 1 sdt tepung maizena - Bahan Saus Mustar - 3 btr bawang merah cincang halus - 1 sdm margarin - 1 sdm gula pasir - secukupnya Garam - 1 sdm tepung terigu - 1 sdm mustard - 100 ml air - Bahan Pelengkap - Kentang wedges goreng - Wortel rebus potong memanjang - Buncis rebus potong 2 bagian - Daun selada - Acar mentimun
Iklan dulu ya bun, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Bistik Jawa dengan mudah
- Potong2 daging melawan serat setebal 1 cm, pukul2 biar empuk. Campur bersama bawang merah halus, garam, lada, pala, kecap inggris dan kecap manis. Rendam selama 1 jam
- Masukkan margarin, lalu masak dengan api kecil hingga semua air dalam daging keluar. Masukkan 300 ml air, koreksi rasa, masak hingga daging empuk. Kentalkan dgn melarutkan sisa air dan tepung maizena
- Mustard: panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk rata, masukkan air, lalu mustard aduk rata. Tambahkan gula pasir, koreksi rasa. Masukkan bawang merah cincang aduk hingga kental. Sisihkan
- Penyajian: dalam piring tata wortel rebus, buncis rebus, kentang goreng, daun selada. Tata daging bistik. Letakkan saus mustard dan acar mentimun.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah metode membuat Bistik Jawa yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berguna dan semongkoooo...!
Komentar
Posting Komentar