
Bunda sedang mencari ide resep Cumi Telur Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-sulit gampang. Apabila keliru membuat maka kesudahannya tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Meski Cumi Telur Saos Padang yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Cumi Telur Saos Padang, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membikin dan menyajikannya. Tak usah bingung kalau mau menyiapkan Cumi Telur Saos Padang nikmat di rumah, sebab asal telah paham rahasianya maka hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Telur Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cumi Telur Saos Padang menerapkan 21 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
Bahan dasar serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membikin Cumi Telur Saos Padang adalah sebagai berikut :
- 1/2 kg cumi - 1 buah jagung manis - 1 butir telur ayam - Bumbu: - Seruas ibu jari jahe (geprek) - 1 batang sereh (geprek) - 3 lembar daun jeruk - 2 lembar daun salam - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 5 buah cabe merah kriting - 3 buah cabe rawit merah - 5 sdm saos sambal - 1 sdm Minyak wijen - 1 sdt kecap inggris - Totole kaldu jamur - Garam - Merica bubuk - 3 sdm tepung meizena - Air putih - 1 sdm Minyak goreng
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Telur Saos Padang dijamin bisa
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.
- Potong jagung dan rebus hingga matang
- Untuk bumbu,haluskan bawang merah,bawang putih, dan cabai.
- Tuang minyak goreng lalu tumis bumbu dan masukkan jahe,sereh,daun jeruk,dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan cumi-cumi aduk,tambahkan kecap inggris,saos tiram,garam,kaldu,minyak wijen,saos sambal dan merica bubuk. Koreksi rasa
- Bila rasa sudah pas sesuai selera masukkan kocokan telur ayam lalu aduk2 hingga menghasilkan tekstur seperti daging kepiting. Selanjutnya masukkan jagung dan larutan tepung meizena.
- Aduk hingga merata lalu matikan api,hidangkan.
Gimana nih? Simpel kan? Itulah cara membuat Cumi Telur Saos Padang yang bisa Bunda praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan berguna dan having fun!
Komentar
Posting Komentar