Kakak sedang mencari inspirasi resep Cah Kangkung yang modifikasi? Cara membikinnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah mengolah karenanya kesudahannya tidak akan jadi dan malah cenderung tak sedap. Meski Cah Kangkung yang nikmat seharusnya mempunyai bebauan dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita. Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada mutu rasa dari Cah Kangkung, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan-bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tak usah bingung kalau mau menyiapkan Cah Kangkung nikmat di rumah, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini dapat jadi hidangan top markotop. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Kangkung sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Cah Kangkung memakai 11 tipe bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus dipersiapkan untuk membuat Cah Kangkung :
- 2 ikat Sayur kangkung - 2 siung Bawang putih - 2 siung Bawang merah - 1 buah Cabai besar - Cabai rawit secukupnya (rasa pedas sesuaikan dgn selera) - Garam (Boleh tambahkan bahan penyedap lain sesuai selera) - 1/2 sdt Saus tiram - 1/2 sdt Kecap inggris - Boleh tambahkan bahan pelengkap lain, mis : udang/terasi - 1 gelas Air - Minyak goreng
Iklan dulu ya bun, cek alat-alat masaknya
Langkah-langkah untuk membikin Cah Kangkung dijamin bisa
- Cuci bersih sayur dan cabai.. kemudian potong/iris sayur, cabai dn bawang.
- Panaskan minyak dlm wajan
- Masukkan bawang dan cabai.. aduk hingga harum dn bawang berwarna kecoklatan
- Masukkan sayur & aduk sebentar..
- Masukkan air, saus tiram, kecap inggris, garam, serta bahan penyedap lain sesuai selera
- Aduk semua bahan dlm wajan hingga tercampur serta hingga sayur menjadi layu.
- Tes rasa bumbu masakkan. Jika dirasa msh kurang silahkan tambahkan bumbu sesuai selera, jika tidak biarkan sebentar.
- Angkat dan taruh dalam tempat yg sdh disiapkan.
- Sayur siap disajikan.
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah sistem membikin Cah Kangkung yang bisa Bunda praktikkan di kontrakan. Semoga bermanfaat dan having fun!
Komentar
Posting Komentar